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《舌尖上的中国》是一部面向世界的、极具纪实性的纪录片.这部纪录片深受大众喜欢,同时也推动了人们对《舌尖上的中国:传世美食炮制方法全攻略》一书的喜爱.《舌尖上的中国:传世美食炮制方法全攻略》一书就是基于同名纪录片所编著的书籍,该书中指出:纪录片《舌尖上的中国》一直深受外界的关注,这也是中国纪录片和世界纪录片实现接轨的重要标志.