基于成人教育的食品质量与安全专业教学模式构建

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以邵阳学院与邵阳市质量技术监督局联合主办的食品质量与安全成人教育本科班为研究对象,构建面向食品安全监督部门相关岗位,培养能履行食品质量检测、食品企业申报、食品行政执法、食品生产许可等工作岗位职能,学校与政府合作培养岗位型人才的成人教育新模式,确定了该模式下的教学体系和运行方法。 Shaoyang Institute of Quality and Technical Supervision Shaoyang City, co-sponsored by the food quality and safety of adult education undergraduate classes for the study, the construction of Food Safety Supervision Department for the establishment of relevant positions, to develop food quality inspection, food companies to declare, food administrative law enforcement, food Production license and other job functions, schools and government cooperation in the training of post-type talent adult education new model, to determine the mode of teaching system and operation method.
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