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雪花飞舞、万物归藏的季节，若有幸看到一支红梅，总有一种莫名的感动涌上心头。那感觉就像孤独的拓荒人，突然看到了熟悉的同伴，惶恐、疲惫、寂寞一下子被焕发的活力涤荡得无影无踪。一个生命的存在让人获得安静，一个故友的陪伴让人满怀幸福，一种精神的激励让人勇往直前。在我国，梅花是最受人们喜爱的花卉之一，甚至被推崇为国花。我国国花推选有种种方案，如单花方案——梅花或牡丹；四花方案——梅花、牡丹、荷花、菊花；二花方案——梅花和牡丹。无论那种方案，梅花总是不可或缺的元素，足见人们对梅花的喜爱。
梅(Ameniaca mume sieb.)别名春梅、干枝梅、酸梅、乌梅，属于蔷薇科杏属(Ameniaca)植物，其拉丁文名“mume”为中文“梅”的音译，最早由荷兰植物学家Philipp Franz vonSiebold(1796－1866)于1830年(清遭光十年)确定。梅原产我国南方，其野生种为产自我国四川西部至云南西部的厚叶梅(Armeniaca mume var.paUesens)。梅在我国各地和朝鲜、日本等地广泛栽培，可分为果梅和花梅两大类。果梅大致包括白梅、青梅和花梅3个品种群；花梅按照干形和花瓣类型又分为直脚梅类、照水梅类、龙游梅类和杏梅类等4类，约有400个品种(《中国植物志》38卷)。现存最古老的梅树为湖北省黄梅县蔡山江心寺旁的晋梅，传为东晋高僧手植，距今已经1650多年。此外，浙江省天台山国清寺大雄宝殿右侧的梅亭中也有古梅树，传为隋代高僧所植。
梅的最早记载见于夏代，是时令的重要物候参照物，“(正月)梅、杏、杝桃则华”(《大戴礼记·夏小正》)。“梅”字在金文中作“呆”，是梅果在木上的象形；也有观点认为梅、杏同类，故反杏为呆(《本草纲目》果部第29卷)。古文中，梅的正字写作“某”，秦以后的不同版本《诗经》中分别写作“楳”和“梅”，都是“某”的借字(《说文解字义证》)。
由于梅的花可赏，花、果可食，根、叶、花、果均可入药，我们的先民早在先秦时期就非常喜爱这种植物，汉代以后开始形成栽培和鉴赏梅花的风俗，至两宋时期真正形成以文人士大夫为主体的、以赏梅、咏梅、记梅、艺梅等方面的空前成就为标志的“梅风尚”。
◆赏梅。宋代，受文人士大夫的推崇，梅在众花之中脱颖而出，独领风骚，“梅天下尤物，无问智贤愚不肖，莫敢有异议”(范成大《范村梅谱》)。游赏梅花蔚然成风，“呆女痴儿总爱梅，道人衲子亦争栽”(杨万里《走笔和张功父玉照堂十绝句》。杭州成为当时的赏梅中心之一，“凤山亭下赏江梅”(郑獬《江梅》)。人们甚至将梅花引种到汴京，“都下旧无红梅，一贵人家始移植，盛开，召士大夫燕赏”(吴聿《观林诗话》)。宋人张功甫的《梅品》(1185年)系统阐述了赏梅的要领，列举“花宜称”26条。梅花妆也成为仕女的流行装束，“髻矍斜掠，呵手梅妆薄”(朱淑真《点绛唇冬》。元宵节时，“妇人皆戴珠翠、闹蛾、玉梅”(《武林旧事·元夕》)。
◆咏梅。宋人创作了大量咏梅诗词，欧阳修、王安石、苏轼、黄庭坚、陆游、李清照等名家均有诗词传世，张道洽一生写梅诗多达300首；宋人李龙精选前人梅诗211首，集作《梅花衲》一卷，黄大舆辑《梅苑》十卷，收诸家梅词400多阙。王安石的“遥知不是雪，为有暗香来”广为传颂，林逋的“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏”成为梅诗绝唱。
◆记梅。宋代，梅也成为宫廷绘画和当时新兴的“士大夫绘画潮流”的主要题材之一，宫廷绘画的传世作品有宋徽宗《喜鹊登梅图》、无名氏《梅竹禽鸟图》等。北宋文人始创了“墨梅”画法，至南宋的杨补之(1097－1169)达到最高成就，有《四梅花卷》、《雪梅图》、《墨梅图》等传世；宋光宗曾为其画题诗“去年枝上见红芳，约备红葩傅浅妆。今日这中足颜色，可能无意谢东皇”(《题杨补之红梅图》)。宋伯仁画梅百幅，集成《梅花谱》，描绘了梅花从萌发到衰败以及花开的各种姿态。
◆艺梅。宋代的“梅风尚”还表现为梅花种植方面的成就，范成大搜尽“吴下”(令苏州)所有品种植于私园，并作《范村梅谱》。收录12种梅花，成为中国和世界第一部梅花专著。
和原产中国而兴盛于法国的“蔷薇风尚”不同，“梅风尚”始终是中国文化的特有元素，代表了中国文人士庶的审美取向和精神追求，具有多重象征意义。
◆象征和百合的良佐。梅果味酸，能媒和各味，商民取梅代醋，用作羹汤。商王武丁称赞自己的大臣傅说(音“悦”)为“若作和羹，而惟盐梅”(《尚书》)。就像盐和醋是作汤必不可少的调料一样，傅说也是商王治理国家不可或缺的辅弼重臣。傅说和伊尹并称商代贤相，都能很好地团结组织百官、尽心竭力地辅佐商王治理国家。商代也由此两度出现兴盛局面。
◆象征谈婚论嫁的佳节。梅熟时节，正值百花盛开的五月，是人心愉悦、谈婚论嫁的好时候。英语中也称五月为“快乐的五月”(Merry M0nth ofMay)。周人感慨梅熟果落，希望自己的意中人能够趁着好时节，赶快托媒论嫁，“摽(音“鳔”)有梅，其实七兮。求我庶士，迨其吉兮”(《诗经·召南》)。
◆象征高尚纯洁的友情。晋人陆凯从荆州托人带梅花给在长安的挚友范哔，并附诗一首：“折梅逢驿使，寄予陇头人；江南无所有，聊赠一枝春。”梅原产江南，北方少见，向友人进奉故乡特产，既传递友谊，又表达乡情，情趣是何等的高雅。选种以梅传达友情和乡情的风尚，在唐代开始兴盛，一直延续到宋代。梅的题材频见于唐宋诗句中，如唐人王维曾问来自故乡来的朋友：“来日绮窗前，寒梅著花未”(《杂诗》)?柳宗元也曾拟用早梅赠远客，“欲为万里赠，杳杳天水隔”(《早梅》)。白居易在池边栽梅，“莫怕长洲桃李嫉，今年好为使君开”(《新栽梅》)。李商隐见梅花思远人，“赠远虚盈手，伤离适断肠”(《十一月中旬至扶风界见梅花》)。宋人苏轼等不见旧友，以梅花相赠，“梅花开尽白花开，过尽行人君不来”(《赠岭上梅》)。王安石与人睹棋而输，作梅花诗，称“凤城南陌他年忆，香杳难随驿使来”(《与薛肇明弈棋赌梅花诗输一首》)。
◆象征不畏霜雪的精神。梅在冬春季开花，往往挺立冰雪中，这种精神恰恰和中国文人所追求的“富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈”的自我修行境界相吻合。傲雪斗寒的梅物化了文人精神，从而得到中国文人的偏爱。南北朝时期，战乱频仍、民生疾苦，人们开始发掘并歌颂梅的精神，何逊称赞“衔霜当路发，映雪拟寒开”(《咏早梅》)，谢燮也称赞“迎春故早发，独自不疑寒”(《早梅》)；庾信感慨“树动悬冰落，枝高出手寒”。两宋时期，由于朝廷软弱，中原大国遭受外旗入侵，乃至有亡国之痛，仁人志士激愤难平，把梅的不畏霜 雪精神提升到坚忍不拔、勇于抗争的民族气节，使之成为宋代，尤其是南宋“梅风尚”的核心内容。陈亮称颂梅花“欲传春信息，不怕雪埋藏”(《梅花》)。陆游盛赞梅花傲雪凌风，“雪虐风号愈凛然，花中气节最高坚”(《梅花绝句》之三)，“高标逸韵君知否，正是层冰积雪时”(《梅花绝句》之二)，甚至高呼愿意自身化作梅花，“何方可化身千亿，一树梅花一放翁”。宋人赋予梅以君子品格，与松、竹并称“岁寒三友”，文人画家赵孟坚有《岁寒三友图》传世。《全宋诗》收录了王炎的《题徐参议画轴三首·岁寒三友》和张元干的《岁寒三友图》。此外，宋代的文人画还赋予梅兰竹菊以道德品格，号称“四君子画”。宋人创立的岁寒三友和四君子等题材，成为后世绘画、织绣和陶瓷等艺术品的重要题材。
◆象征贞静内敛的美人。梅花在早春时节开放，早于众花，且开放于玉洁冰清的世界，被人们视为贞静内敛的“霜雪美人”。南朝时期，梅成为出身高贵的象征，至唐代，梅依然保持了高贵的血统。唐玄宗妃江采苹能诗善文，安禄山破长安时死难。人称梅妃(《梅妃传》)。唐人通过描写梅花的清香来凸显其内敛无争的个性，“香中别有韵，清极不知寒”(崔道融《梅花》)，甚至为其遭受冷落的境遇鸣不平，“何事上春日，坐令芳意阑”(刘禹锡《庭梅咏寄人》)?“寒梅最堪恨，长作去年花”(李商隐《忆梅》)。宋人更是称赞梅的清高，“无意苦争春，一任群芳妒”(陆游《卜算子·咏梅》)；“更无花态度，全是雪精神。”(辛弃疾《临江仙·探梅》)。将梅的贞静品格推崇到无以复加的程度。姜夔甚至作《暗香》、《疏影》新曲以称颂梅精神。
◆象往情趣超凡的高士。梅或生在高山深谷，或长于水岸荒村，但清香依旧、洁白无暇，暗合了隐者高士淡泊名利、纵情山水的精神追求，被宋人视作高士的象征。“木海亭前花似锦，岭头梅蕊怯风沙。正如隐者归幽谷，鹤版征书未到家”(张舜民《望子岭梅花方开用黄道韵》)；“本来淡薄难从俗，纵入繁华亦绝尘”(韩元吉《梅花》)。宋人称梅为“清友”，为花中魁首，“清友。群芳右”(曾《调笑令·清友梅》)。北宋诗人林逋(967－1028年)隐居西湖，不应宋真宗之征之，赐号和靖处士，一生不娶无子，惟喜植梅养鹤，人称“梅妻鹤子”，死后被民间奉作正月花神。南宋人王淇借梅之口感慨和靖处士为人，“不受尘埃半点侵，竹篱茅舍自甘心。只因误识林和靖，惹得诗人说到今”。
至宋代最终形成的“梅风尚”对后世影响深远，坚毅，内敛、多才，高雅的君子精神通过梅花得到完美表达，君子精神也因此成为我国独特的梅文化的核心价值观。从梅文化的源头看，梅还代表了另外两重意象，即自强不息的奋斗精神和宽容合作的团队精神，宋人对梅的斗寒、暗香、绝尘品格做了偏好性的推崇。完备的梅精神应是自强不息、宽容大度、坚忍不拔、含蓄内敛，意趣高远等多重品格的综合，这不正是处在激烈竞争环境中的当代人所苦苦追求的伙伴精神和团队精神吗?大而化之，这不也正是我们为之不懈奋斗、力图能复兴的伟大民族精神吗?
梅(Ameniaca mume sieb.)别名春梅、干枝梅、酸梅、乌梅，属于蔷薇科杏属(Ameniaca)植物，其拉丁文名“mume”为中文“梅”的音译，最早由荷兰植物学家Philipp Franz vonSiebold(1796－1866)于1830年(清遭光十年)确定。梅原产我国南方，其野生种为产自我国四川西部至云南西部的厚叶梅(Armeniaca mume var.paUesens)。梅在我国各地和朝鲜、日本等地广泛栽培，可分为果梅和花梅两大类。果梅大致包括白梅、青梅和花梅3个品种群；花梅按照干形和花瓣类型又分为直脚梅类、照水梅类、龙游梅类和杏梅类等4类，约有400个品种(《中国植物志》38卷)。现存最古老的梅树为湖北省黄梅县蔡山江心寺旁的晋梅，传为东晋高僧手植，距今已经1650多年。此外，浙江省天台山国清寺大雄宝殿右侧的梅亭中也有古梅树，传为隋代高僧所植。
梅的最早记载见于夏代，是时令的重要物候参照物，“(正月)梅、杏、杝桃则华”(《大戴礼记·夏小正》)。“梅”字在金文中作“呆”，是梅果在木上的象形；也有观点认为梅、杏同类，故反杏为呆(《本草纲目》果部第29卷)。古文中，梅的正字写作“某”，秦以后的不同版本《诗经》中分别写作“楳”和“梅”，都是“某”的借字(《说文解字义证》)。
由于梅的花可赏，花、果可食，根、叶、花、果均可入药，我们的先民早在先秦时期就非常喜爱这种植物，汉代以后开始形成栽培和鉴赏梅花的风俗，至两宋时期真正形成以文人士大夫为主体的、以赏梅、咏梅、记梅、艺梅等方面的空前成就为标志的“梅风尚”。
◆赏梅。宋代，受文人士大夫的推崇，梅在众花之中脱颖而出，独领风骚，“梅天下尤物，无问智贤愚不肖，莫敢有异议”(范成大《范村梅谱》)。游赏梅花蔚然成风，“呆女痴儿总爱梅，道人衲子亦争栽”(杨万里《走笔和张功父玉照堂十绝句》。杭州成为当时的赏梅中心之一，“凤山亭下赏江梅”(郑獬《江梅》)。人们甚至将梅花引种到汴京，“都下旧无红梅，一贵人家始移植，盛开，召士大夫燕赏”(吴聿《观林诗话》)。宋人张功甫的《梅品》(1185年)系统阐述了赏梅的要领，列举“花宜称”26条。梅花妆也成为仕女的流行装束，“髻矍斜掠，呵手梅妆薄”(朱淑真《点绛唇冬》。元宵节时，“妇人皆戴珠翠、闹蛾、玉梅”(《武林旧事·元夕》)。
◆咏梅。宋人创作了大量咏梅诗词，欧阳修、王安石、苏轼、黄庭坚、陆游、李清照等名家均有诗词传世，张道洽一生写梅诗多达300首；宋人李龙精选前人梅诗211首，集作《梅花衲》一卷，黄大舆辑《梅苑》十卷，收诸家梅词400多阙。王安石的“遥知不是雪，为有暗香来”广为传颂，林逋的“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏”成为梅诗绝唱。
◆记梅。宋代，梅也成为宫廷绘画和当时新兴的“士大夫绘画潮流”的主要题材之一，宫廷绘画的传世作品有宋徽宗《喜鹊登梅图》、无名氏《梅竹禽鸟图》等。北宋文人始创了“墨梅”画法，至南宋的杨补之(1097－1169)达到最高成就，有《四梅花卷》、《雪梅图》、《墨梅图》等传世；宋光宗曾为其画题诗“去年枝上见红芳，约备红葩傅浅妆。今日这中足颜色，可能无意谢东皇”(《题杨补之红梅图》)。宋伯仁画梅百幅，集成《梅花谱》，描绘了梅花从萌发到衰败以及花开的各种姿态。
◆艺梅。宋代的“梅风尚”还表现为梅花种植方面的成就，范成大搜尽“吴下”(令苏州)所有品种植于私园，并作《范村梅谱》。收录12种梅花，成为中国和世界第一部梅花专著。
和原产中国而兴盛于法国的“蔷薇风尚”不同，“梅风尚”始终是中国文化的特有元素，代表了中国文人士庶的审美取向和精神追求，具有多重象征意义。
◆象征和百合的良佐。梅果味酸，能媒和各味，商民取梅代醋，用作羹汤。商王武丁称赞自己的大臣傅说(音“悦”)为“若作和羹，而惟盐梅”(《尚书》)。就像盐和醋是作汤必不可少的调料一样，傅说也是商王治理国家不可或缺的辅弼重臣。傅说和伊尹并称商代贤相，都能很好地团结组织百官、尽心竭力地辅佐商王治理国家。商代也由此两度出现兴盛局面。
◆象征谈婚论嫁的佳节。梅熟时节，正值百花盛开的五月，是人心愉悦、谈婚论嫁的好时候。英语中也称五月为“快乐的五月”(Merry M0nth ofMay)。周人感慨梅熟果落，希望自己的意中人能够趁着好时节，赶快托媒论嫁，“摽(音“鳔”)有梅，其实七兮。求我庶士，迨其吉兮”(《诗经·召南》)。
◆象征高尚纯洁的友情。晋人陆凯从荆州托人带梅花给在长安的挚友范哔，并附诗一首：“折梅逢驿使，寄予陇头人；江南无所有，聊赠一枝春。”梅原产江南，北方少见，向友人进奉故乡特产，既传递友谊，又表达乡情，情趣是何等的高雅。选种以梅传达友情和乡情的风尚，在唐代开始兴盛，一直延续到宋代。梅的题材频见于唐宋诗句中，如唐人王维曾问来自故乡来的朋友：“来日绮窗前，寒梅著花未”(《杂诗》)?柳宗元也曾拟用早梅赠远客，“欲为万里赠，杳杳天水隔”(《早梅》)。白居易在池边栽梅，“莫怕长洲桃李嫉，今年好为使君开”(《新栽梅》)。李商隐见梅花思远人，“赠远虚盈手，伤离适断肠”(《十一月中旬至扶风界见梅花》)。宋人苏轼等不见旧友，以梅花相赠，“梅花开尽白花开，过尽行人君不来”(《赠岭上梅》)。王安石与人睹棋而输，作梅花诗，称“凤城南陌他年忆，香杳难随驿使来”(《与薛肇明弈棋赌梅花诗输一首》)。
◆象征不畏霜雪的精神。梅在冬春季开花，往往挺立冰雪中，这种精神恰恰和中国文人所追求的“富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈”的自我修行境界相吻合。傲雪斗寒的梅物化了文人精神，从而得到中国文人的偏爱。南北朝时期，战乱频仍、民生疾苦，人们开始发掘并歌颂梅的精神，何逊称赞“衔霜当路发，映雪拟寒开”(《咏早梅》)，谢燮也称赞“迎春故早发，独自不疑寒”(《早梅》)；庾信感慨“树动悬冰落，枝高出手寒”。两宋时期，由于朝廷软弱，中原大国遭受外旗入侵，乃至有亡国之痛，仁人志士激愤难平，把梅的不畏霜 雪精神提升到坚忍不拔、勇于抗争的民族气节，使之成为宋代，尤其是南宋“梅风尚”的核心内容。陈亮称颂梅花“欲传春信息，不怕雪埋藏”(《梅花》)。陆游盛赞梅花傲雪凌风，“雪虐风号愈凛然，花中气节最高坚”(《梅花绝句》之三)，“高标逸韵君知否，正是层冰积雪时”(《梅花绝句》之二)，甚至高呼愿意自身化作梅花，“何方可化身千亿，一树梅花一放翁”。宋人赋予梅以君子品格，与松、竹并称“岁寒三友”，文人画家赵孟坚有《岁寒三友图》传世。《全宋诗》收录了王炎的《题徐参议画轴三首·岁寒三友》和张元干的《岁寒三友图》。此外，宋代的文人画还赋予梅兰竹菊以道德品格，号称“四君子画”。宋人创立的岁寒三友和四君子等题材，成为后世绘画、织绣和陶瓷等艺术品的重要题材。
◆象征贞静内敛的美人。梅花在早春时节开放，早于众花，且开放于玉洁冰清的世界，被人们视为贞静内敛的“霜雪美人”。南朝时期，梅成为出身高贵的象征，至唐代，梅依然保持了高贵的血统。唐玄宗妃江采苹能诗善文，安禄山破长安时死难。人称梅妃(《梅妃传》)。唐人通过描写梅花的清香来凸显其内敛无争的个性，“香中别有韵，清极不知寒”(崔道融《梅花》)，甚至为其遭受冷落的境遇鸣不平，“何事上春日，坐令芳意阑”(刘禹锡《庭梅咏寄人》)?“寒梅最堪恨，长作去年花”(李商隐《忆梅》)。宋人更是称赞梅的清高，“无意苦争春，一任群芳妒”(陆游《卜算子·咏梅》)；“更无花态度，全是雪精神。”(辛弃疾《临江仙·探梅》)。将梅的贞静品格推崇到无以复加的程度。姜夔甚至作《暗香》、《疏影》新曲以称颂梅精神。
◆象往情趣超凡的高士。梅或生在高山深谷，或长于水岸荒村，但清香依旧、洁白无暇，暗合了隐者高士淡泊名利、纵情山水的精神追求，被宋人视作高士的象征。“木海亭前花似锦，岭头梅蕊怯风沙。正如隐者归幽谷，鹤版征书未到家”(张舜民《望子岭梅花方开用黄道韵》)；“本来淡薄难从俗，纵入繁华亦绝尘”(韩元吉《梅花》)。宋人称梅为“清友”，为花中魁首，“清友。群芳右”(曾《调笑令·清友梅》)。北宋诗人林逋(967－1028年)隐居西湖，不应宋真宗之征之，赐号和靖处士，一生不娶无子，惟喜植梅养鹤，人称“梅妻鹤子”，死后被民间奉作正月花神。南宋人王淇借梅之口感慨和靖处士为人，“不受尘埃半点侵，竹篱茅舍自甘心。只因误识林和靖，惹得诗人说到今”。
至宋代最终形成的“梅风尚”对后世影响深远，坚毅，内敛、多才，高雅的君子精神通过梅花得到完美表达，君子精神也因此成为我国独特的梅文化的核心价值观。从梅文化的源头看，梅还代表了另外两重意象，即自强不息的奋斗精神和宽容合作的团队精神，宋人对梅的斗寒、暗香、绝尘品格做了偏好性的推崇。完备的梅精神应是自强不息、宽容大度、坚忍不拔、含蓄内敛，意趣高远等多重品格的综合，这不正是处在激烈竞争环境中的当代人所苦苦追求的伙伴精神和团队精神吗?大而化之，这不也正是我们为之不懈奋斗、力图能复兴的伟大民族精神吗?