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【摘要】职业能力是高职教育人才培养的核心内容。本文围绕高职学生职业能力培养的内涵，针对高职学院旅游管理专业学生职业能力培养存在的问题进行分析，结合天津青年职业学院旅游管理专业的实际情况，提出应该从人才培养方案的制定、动态工学结合体系的打造、自主创业及终身学习等四个方面进行改革，借以提高高职旅游管理专业学生的职业能力。
【关键词】职业能力；人才培养方案；工学结合；创业能力；终身学习
引言
2009年国务院发布了《关于加快旅游业发展的若干意见》，从国家战略层面上强调了旅游业发展对于国家、地区的经济意义与社会意义，旅游业的发展前景被更加看好。与此同时，旅游相关行业的就业却出现了极为矛盾的情况：一方面，行业的快速发展需要大量高素质人才。另一方面，旅游管理专业的毕业生无法找到合适的工作。究其根本原因是：整个行业对旅游专业学生的实践能力和动手能力认同度低，学生无法在实际工作岗位上完成相关工作，学校所学知识技能与实际工作之间发生脱节。高职学院在人才培养过程中需要清楚的意识到问题所在，注重对学生职业能力的培养，加强学生教学实践内容与旅游行业工作的相互匹配，增强学生专业实践动手能力，实现专业教学与学生就业的良性互动。
一、职业能力的内涵与结构
（一）职业能力的内涵 职业能力具有内隐化、过程化和动态化的特征，它是建立在丰富、动态的职业工作环境及职业劳动组织的基础上，展示劳动者对于自在发挥工作的胜任程度。它在有能力完成定义明确、预先规定的和可展望的任务的同时，还应考虑“作为在更大的系统性的相关关系中”所产生的影响。这就要求劳动者应具有灵活性并善于以创造性的方法，不仅能解决限定的问题，而且能在未知的领域发现并解决问题。
（二）职业能力的结构
从能力性质的角度划分为基本职业能力和拓展职业能力。
1.基本职业能力包括以下两个方面：（1）职业专项能力，只要指娴熟的岗位服务技能技巧、岗位督导工作能力、资源协调能力、客人管理能力、外语口语及书面表达能力。（2）社会适应能力，主要指高职毕业生具备的职业发展能力，具体包括旅游行业职业意识、强烈的服务意识、良好的人际交往能力、团队协作能力、对环境的适应能力及良好的心理承受能力。2.职业拓展能力包括以下三方面能力：（1）技能融通能力，“一专多能”是现在各行业对从业者的技能融通能力的要求。（2）知识转化能力，指将学校所学知识转化成为实际操作与实践的能力。（3）创业（创新）能力，将所学内容与实际行业相结合找到适合自己未来发展的方向，并创造自主运行相关经济实体的能力。
二、高职旅游管理专业学生职业能力培养存在的问题
（一）人才培养方案设置不合理 许多学校在人才培养方案撰写时没有充分对现代旅游企业典型岗位进行调研，导致课程设置不合理，不能突出各岗位职业技能。同时，由于人才培养方案设置不合理，导致部分课程授课过程中教学方法过于单一，无法调动教师和学生的积极性，教师照本宣科，学生死记硬背。
（二）校企合作机制单一 校企合作、工学结合是有效提高学生职业能力的方法。当合作机制单一时，不但不能提高学生的职业能力，反而会起到消极的作用。有些企业与高职院校进行合作是看中了廉价劳动力这点，在学生的使用上，不考虑学生的感受，强劳动量、大负荷的从事简单的体力劳动，学生不但学不到知识和技能反而对所学专业产生质疑，导致最终放弃专业学习和就业。
（三）学生缺乏终身学习意识 由于缺乏终身学习的意识，很多旅游专业的毕业生在进入工作岗位一段时间后发现自己的职业能力与岗位要求之间距离越来越大，无法胜任自己的工作。
三、提升旅游管理专业人才能力培养质量的相关建议
（一）充分调研，撰写人才培养方案 对现代旅游企业典型工作岗位的能力进行充分的调研分析，在此基础上撰写人才培养方案，这样才能确保培养出来的学生掌握的职业能力是符合工作需求的。同时，增加教学环节，提高学生学习的积极性、主动性，将所学知识主动转化成为职业能力。例如，我校在《地方导游》课程中，增加“扫街”环节，带领学生到真正的旅游景点进行实地导游讲解，不但提高了学生对导游词的理解，更提高了學生作为导游处理紧急情况的能力，使学生初步具备地接导游的职业能力。
（二）打造动态的工学结合体系 天津青年职业学院旅游管理专业为了提高学生的职业能力，根据每个阶段学生不同的学习状态和能力，结合旅游企业特点打造了动态循环的工学结合体系。大一新生采用参观、讲座、观摩等方式提高学生对行业的直观认识，使学生可以初步了解行业，培养学生学习兴趣及学习动力。大二采用“工时制”，学生利用课余时间，主动到旅游企业进行短暂的实习工作，使学生深入了解企业现状及工作岗位要求，学生次期间以学校学习为主，当实习过程中遇到的问题可以带到课堂中与老师进行沟通交流。大三采用“顶岗实习”，学生根据自己的职业发展的规划选择企业及岗位，学校提供优质的企业及岗位供学生选择，在顶岗期间，带队教师会为企业下达学习通知书，企业根据学生工作情况合理安排学习时间，使学生在真正的工作环境中学习。最后在毕业的时候，企业协助学校对学生进行毕业综合能力测评，综合学生的学习与实践能力，完成对学生动态培养的过程。
（三）鼓励学生投身自主创业 开展创业教育能够培养学生创业意识，开发和提升学生创业基本素质，使学生具备创业实践活动所需要的知识、能力和心理素质，从而缓解压力，拓宽就业途径。通过开设大学生创业课程，使学生掌握基本的创业知识，注重学生的市场调查能力和创新能力的培养。学校可组织学生开展创业设计活动，有针对性地指导学生结合所学专业和未来职业规划选择创业设计项目，帮助学生完善各自的创业计划，并开展创业演讲和创业论坛等活动。
（四）构建完整终身学习体系 职业教育的未来将发展成为终身教育，随着社会的不断变革及行业的不断发展，应该培养学生终身学习的意识，为了完成学生终身学习的要求，学院构建完整的终身学习体系。对毕业生进行就业跟踪，对个别在岗有困难的学生进行再次培训，使其能够胜任所做工作。与合作企业签订服务合作协议，帮助企业免费进行岗位培训，使学生不用离开企业岗位就能再次获得学习和提升的机会。
四、结束语
职业能力是学生能够适应工作岗位，实现学校与岗位无缝对接的关键。既要提高学生的基本职业技能又要提高学生的拓展职业技能，如果说具备了基本职业技能，学生可以顺利就业，那么掌握良好的拓展职业技能，学生未来的职业道路就可以越走越好。因此提升旅游管理专业学生的职业能力，可以实现学生顺利就业，企业科学发展的良性循环。
参考文献
[1]邓君.高职旅游管理专业教学改革探讨-以提升学生职业能力为目标[J].湖北广播电视大学学报，2010，12.
[2]赵素洁.高职学生职业能力培养的探索[J].太原城市职业技术学院学报，2009，（8）：19-20
[3]齐丹.高职旅游管理专业学生职业能力评价体系的构建[J].昆明冶金高等专科学校学报，2013，（2）：41-45
[4]杨钢，李庆.高职旅游管理专业学生岗位能力培养的探索[J].重庆广播电视大学学报，2009，12
【关键词】职业能力；人才培养方案；工学结合；创业能力；终身学习
引言
2009年国务院发布了《关于加快旅游业发展的若干意见》，从国家战略层面上强调了旅游业发展对于国家、地区的经济意义与社会意义，旅游业的发展前景被更加看好。与此同时，旅游相关行业的就业却出现了极为矛盾的情况：一方面，行业的快速发展需要大量高素质人才。另一方面，旅游管理专业的毕业生无法找到合适的工作。究其根本原因是：整个行业对旅游专业学生的实践能力和动手能力认同度低，学生无法在实际工作岗位上完成相关工作，学校所学知识技能与实际工作之间发生脱节。高职学院在人才培养过程中需要清楚的意识到问题所在，注重对学生职业能力的培养，加强学生教学实践内容与旅游行业工作的相互匹配，增强学生专业实践动手能力，实现专业教学与学生就业的良性互动。
一、职业能力的内涵与结构
（一）职业能力的内涵 职业能力具有内隐化、过程化和动态化的特征，它是建立在丰富、动态的职业工作环境及职业劳动组织的基础上，展示劳动者对于自在发挥工作的胜任程度。它在有能力完成定义明确、预先规定的和可展望的任务的同时，还应考虑“作为在更大的系统性的相关关系中”所产生的影响。这就要求劳动者应具有灵活性并善于以创造性的方法，不仅能解决限定的问题，而且能在未知的领域发现并解决问题。
（二）职业能力的结构
从能力性质的角度划分为基本职业能力和拓展职业能力。
1.基本职业能力包括以下两个方面：（1）职业专项能力，只要指娴熟的岗位服务技能技巧、岗位督导工作能力、资源协调能力、客人管理能力、外语口语及书面表达能力。（2）社会适应能力，主要指高职毕业生具备的职业发展能力，具体包括旅游行业职业意识、强烈的服务意识、良好的人际交往能力、团队协作能力、对环境的适应能力及良好的心理承受能力。2.职业拓展能力包括以下三方面能力：（1）技能融通能力，“一专多能”是现在各行业对从业者的技能融通能力的要求。（2）知识转化能力，指将学校所学知识转化成为实际操作与实践的能力。（3）创业（创新）能力，将所学内容与实际行业相结合找到适合自己未来发展的方向，并创造自主运行相关经济实体的能力。
二、高职旅游管理专业学生职业能力培养存在的问题
（一）人才培养方案设置不合理 许多学校在人才培养方案撰写时没有充分对现代旅游企业典型岗位进行调研，导致课程设置不合理，不能突出各岗位职业技能。同时，由于人才培养方案设置不合理，导致部分课程授课过程中教学方法过于单一，无法调动教师和学生的积极性，教师照本宣科，学生死记硬背。
（二）校企合作机制单一 校企合作、工学结合是有效提高学生职业能力的方法。当合作机制单一时，不但不能提高学生的职业能力，反而会起到消极的作用。有些企业与高职院校进行合作是看中了廉价劳动力这点，在学生的使用上，不考虑学生的感受，强劳动量、大负荷的从事简单的体力劳动，学生不但学不到知识和技能反而对所学专业产生质疑，导致最终放弃专业学习和就业。
（三）学生缺乏终身学习意识 由于缺乏终身学习的意识，很多旅游专业的毕业生在进入工作岗位一段时间后发现自己的职业能力与岗位要求之间距离越来越大，无法胜任自己的工作。
三、提升旅游管理专业人才能力培养质量的相关建议
（一）充分调研，撰写人才培养方案 对现代旅游企业典型工作岗位的能力进行充分的调研分析，在此基础上撰写人才培养方案，这样才能确保培养出来的学生掌握的职业能力是符合工作需求的。同时，增加教学环节，提高学生学习的积极性、主动性，将所学知识主动转化成为职业能力。例如，我校在《地方导游》课程中，增加“扫街”环节，带领学生到真正的旅游景点进行实地导游讲解，不但提高了学生对导游词的理解，更提高了學生作为导游处理紧急情况的能力，使学生初步具备地接导游的职业能力。
（二）打造动态的工学结合体系 天津青年职业学院旅游管理专业为了提高学生的职业能力，根据每个阶段学生不同的学习状态和能力，结合旅游企业特点打造了动态循环的工学结合体系。大一新生采用参观、讲座、观摩等方式提高学生对行业的直观认识，使学生可以初步了解行业，培养学生学习兴趣及学习动力。大二采用“工时制”，学生利用课余时间，主动到旅游企业进行短暂的实习工作，使学生深入了解企业现状及工作岗位要求，学生次期间以学校学习为主，当实习过程中遇到的问题可以带到课堂中与老师进行沟通交流。大三采用“顶岗实习”，学生根据自己的职业发展的规划选择企业及岗位，学校提供优质的企业及岗位供学生选择，在顶岗期间，带队教师会为企业下达学习通知书，企业根据学生工作情况合理安排学习时间，使学生在真正的工作环境中学习。最后在毕业的时候，企业协助学校对学生进行毕业综合能力测评，综合学生的学习与实践能力，完成对学生动态培养的过程。
（三）鼓励学生投身自主创业 开展创业教育能够培养学生创业意识，开发和提升学生创业基本素质，使学生具备创业实践活动所需要的知识、能力和心理素质，从而缓解压力，拓宽就业途径。通过开设大学生创业课程，使学生掌握基本的创业知识，注重学生的市场调查能力和创新能力的培养。学校可组织学生开展创业设计活动，有针对性地指导学生结合所学专业和未来职业规划选择创业设计项目，帮助学生完善各自的创业计划，并开展创业演讲和创业论坛等活动。
（四）构建完整终身学习体系 职业教育的未来将发展成为终身教育，随着社会的不断变革及行业的不断发展，应该培养学生终身学习的意识，为了完成学生终身学习的要求，学院构建完整的终身学习体系。对毕业生进行就业跟踪，对个别在岗有困难的学生进行再次培训，使其能够胜任所做工作。与合作企业签订服务合作协议，帮助企业免费进行岗位培训，使学生不用离开企业岗位就能再次获得学习和提升的机会。
四、结束语
职业能力是学生能够适应工作岗位，实现学校与岗位无缝对接的关键。既要提高学生的基本职业技能又要提高学生的拓展职业技能，如果说具备了基本职业技能，学生可以顺利就业，那么掌握良好的拓展职业技能，学生未来的职业道路就可以越走越好。因此提升旅游管理专业学生的职业能力，可以实现学生顺利就业，企业科学发展的良性循环。
参考文献
[1]邓君.高职旅游管理专业教学改革探讨-以提升学生职业能力为目标[J].湖北广播电视大学学报，2010，12.
[2]赵素洁.高职学生职业能力培养的探索[J].太原城市职业技术学院学报，2009，（8）：19-20
[3]齐丹.高职旅游管理专业学生职业能力评价体系的构建[J].昆明冶金高等专科学校学报，2013，（2）：41-45
[4]杨钢，李庆.高职旅游管理专业学生岗位能力培养的探索[J].重庆广播电视大学学报，2009，12