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复壮牌复合陈调味酒，经我公司长期不断研究实践，采用新技术、新工艺，经多次生物工程发酵，精心抽提而成。它能增强浓香型大曲酒的浓香复合口感及陈味，进一步达到整个酒体的协调。复壮牌窖泥复壮因子，系来自百年优质老窖泥，在长期发酵进程中通过自然发酵而富集，经原生质体融合，采用独特工艺筛选分离，是一株真正的酿酒微生物有益菌株，其功效如下：