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目的对比分析新鲜、阴干、晒干、烘干(40℃)4种不同处理方法对山桔叶挥发油成分的影响。方法采用水蒸气蒸馏法分别提取新鲜、阴干、晒干、烘干(40℃)4种方法处理的山桔叶挥发油成分,并应用GC-MS技术分离和鉴定其各挥发油的组成。结果从新鲜、阴干、晒干、烘干(40℃)4种方法处理的山桔叶挥发油中分别分离鉴定出27、26、26、21个化合物,并分别占总量的91.76%、72.67%、78.74%、87.53%。结论新鲜、阴干、晒干、烘干(40℃)处理的山桔叶挥发油组成有较大的差异,但均以β-石竹烯和β-甜没药烯的含量较高。