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建立了测定刺梨果实中芦丁含量的高效液相色谱方法。刺梨粉用乙醇超声提取，提取液过滤后通过旋转蒸发仪浓缩，浓缩液离心后取上清液，过0．45μm滤膜后用流动相稀释，进行反相色谱测定。本方法线性范围为0．1～200μg/ml，线性相关系数R^2=0．9988。
刺梨中芦丁成分的定量测定
【摘 要】
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建立了测定刺梨果实中芦丁含量的高效液相色谱方法。刺梨粉用乙醇超声提取，提取液过滤后通过旋转蒸发仪浓缩，浓缩液离心后取上清液，过0．45μm滤膜后用流动相稀释，进行反相色谱测定
【机 构】
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沈阳农业大学分析测试中心
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2009年10期
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