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非酒精性脂肪肝（NAFLD）是一种无过量饮酒史，以肝实质细胞脂肪变性和脂肪贮积为病理特征的肝脏疾病［1］。随着人民生活水平的提高和饮食结构的改变，NAFLD的发病率不断上升，甚至出现许多低龄患者［2］，并且在某些地区已成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，同时也是健康体检者转氨酶异常升高的主要原因［3］。由于脂肪肝在世界范围内发病率急剧上升，且其危害性大、治疗难度高，对本病防治的研究已成为国内外医学领域的重大课题。本研究通过采用高脂饲料和四环素腹腔注射联合应用，建立符合人类脂肪肝发病特点的大鼠NAFLD模型，