【摘 要】
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研究了高效液相色谱法测定饮料中糖、甘油和乙醇的方法.饮料样品用Waters SepPak-C18固相萃取小柱预分离,以Waters Sugar-Pak-1钙型阳离子交换柱为固定相,0.05g@L-1EDTA钙钠
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研究了高效液相色谱法测定饮料中糖、甘油和乙醇的方法.饮料样品用Waters SepPak-C18固相萃取小柱预分离,以Waters Sugar-Pak-1钙型阳离子交换柱为固定相,0.05g@L-1EDTA钙钠水溶液为流动相,示差折光仪为检测器,一次进样测定饮料样品中的糖、甘油和乙醇.检出限在微克级,RSD在0.68%～2.1%之间,标准回收率在96%～107%之间.方法用于几种饮料样品的测定,结果满意.
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