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一个高速发展的庞大集团，应该平衡好社会责任与经济利益。只有树立了良好的品牌形象，才能取得消费者的信赖，从而更有效地达到经济目标——
经过38年的努力，达能集团在整个世界的食品领域已经拥有举足轻重的地位：销售业绩超过137亿欧元，产品畅销120多个国家，在全世界拥有200多个生产工厂和89000名员工。达能集团已经成为世界发展最快的跨国食品公司，世界五百强企业。
达能集团总部设在法国巴黎，欧洲是它的主要市场。在最近5年中，达能集团不断扩展在中国的业务范围，目前已经拥有十多家合资企业。在饮用水及饼干市场上，达能公司的产品销售都位居前列。集团旗下的达能饼干，依云矿泉水，娃哈哈，乐百氏, 淘大, 都是消费者熟知并喜爱的品牌。
中国达能饼干公司在享受着快速发展的喜悦之时，也像其他公司一样面临着发展所带来的问题：恶性竞争,片面注重短期利益，轻视社会责任……怎样才能最大限度地降低风险，提高效益？怎样平衡社会责任与经济利益的关系？高速健康的发展能否保持？中国达能饼干公司，甚至整个达能集团都面临着前所未有的挑战。
对于这些问题，达能集团持续发展和社会责任总监伯纳德·吉拉德先生以身作则：他担任欧洲企业社会责任中心的执行理事，在企业社会责任讨论中不遗余力。确实，达能集团自20世纪70年代以来始终重视企业的社会责任。因为达能集团在企业发展之初一直遵循着一条原则，那就是：企业的目的不仅在于实现经济利益, 而且还应同时实现社会的目标。一个高速发展的庞大集团，应该平衡好社会责任与经济利益。只有树立了良好的品牌形象，才能取得消费者的信赖，从而更有效地达到经济目标。
为了更好地平衡社会责任和经济目标，为了在追求经济效益的同时，做到食品安全，环境保护并保证消费者、供应商和员工的利益，实现多赢，达能集团制定了名为“达能之路”的全球经营模式。
“达能之路”和它的运作方式
“达能之路”是达能集团为保障集团长期发展而制定的企业战略，是公司企业文化的重要组成部分。它几乎涵盖了公司运作过程中所涉及的各个方面：员工、供应商、股东、消费者、环境和所在地的行政管理机构等等。它具有极强的可操作性，甚至可以说是达能集团的自我监督和不断完善机制。
达能公司确立了对公司运作有重要影响的环节，这些重要环节被分别归类，成为一个个确定的主题。每个主题由一个小组具体负责, 小组成员包括公司高层管理人员和公司一般员工。公司详细地确定在每个环节上应该做到什么，并制成详尽的表格, 作为公司评估目前状况的工具。根据总的方向性要求，公司又在这个主题的每一个关键点上建立具体的标准。
整个体系的运作都是公司高层管理人员和员工们一起完成的。通过这一次次的互动，公司与员工，与其它各个方面得到了有效的沟通和理解, 使行动计划得以实现。公司的运作不断自我完善，从而使得公司在良性循环中得以发展。
“达能之路”在中国
中国达能饼干公司不但严格执行了总部的标准，而且按照中国的实际情况对此进行了改进，制定了自己的行动计划，使它更适合集团在中国的发展。
给予温暖
中国达能饼干公司的管理层和员工一起对公司的运作进行评估后, 认为公司需进一步注重与社区和社会弱势群体的联系，鼓励自己的员工参与到社会活动中去。在达能饼干公司制定的行动计划中决定响应达能集团的号召，在每年冬天组织一个特别的“儿童日”。儿童日这天，由公司邀请社区中一些残障，单亲或经济困难的孩子参与达能为他们组织的活动。按自愿的原则, 员工们和自己的孩子一起参加。员工的孩子与他们结成对子，一起做游戏, 成为朋友。达能人通过这个活动对弱势群体的孩子给予关心爱护, 使员工在活动中增强社会责任感和对企业的认同感。达能人始终牢记，公司不但要实现经济效益，还要履行社会责任。
给予关爱
在达能，有一批有经验, 懂管理的精兵强将，公司每年根据需要对他们进行多方面的培训，不断提高工作技能, 以更好地适应公司不断发展中的新挑战。公司开发员工培训和发展计划来支持业务发展及员工职业生涯的发展。考虑到员工个人需求和期望，给予员工与能力相适应的培训机会。这样, 不仅有利于提高他们的技能, 而且增强了他们在职场上的竞争力。年龄偏大、学历偏低的工人更容易面临就业危机，更需要关怀。对于这样的员工，公司考虑通过换岗，熟练多项技能的方式尽量缓解下岗再就业的压力。“达能之路”的原则还要求公司在架构重组的时候对受到影响的员工提供支持，尽量避免使员工独自面对自己的就业问题。这些措施无疑使得员工能够更安心、更有效率地投入到工作当中。
给予健康
“健康饮食”是现代消费者对饮食文化的新标准。达能一向以提供给消费者“健康”的食品作为满足消费者需求的基本准则。达能公司在饼干生产过程中以标准化的质检严格控制每一道工序，保证食品安全。但达能公司对产品的高质量要求并不止步于此，他们在不断改进产品口味的同时，注重提高产品的营养价值。公司与营养学专家保持着密切的关系。经过与营养学专家讨论研究，确定了钙、铁等多种人体需要的微量元素，并将它们添加到饼干中，使达能饼干成为营养的载体。公司将“健康饮食”的理念通过海报，小册子等形式灌输给每一位员工，使他们更多地了解健康营养方面的知识，树立健康品牌形象，同时对促销员进行严格的营养知识培训,使他们在介绍给消费者安全营养的食品的同时, 也提供给他们一定的营养知识。
在给予中收获
公司的价值观并非一句空头口号，它在其下属达能江门公司中得到了充分体现。他们于公司内部建立了一套完整的员工建议反馈系统，用于收集各层员工对提高工作效率，帮助企业发展的有效建议。员工建议反馈系统正为员工全员参与管理、集思广益提供了一个平台。由于很多员工都来自于生产第一线，故他们提出的意见和建议往往具有普遍性、针对性和实用性。员工可以就安全管理、质量控制、工艺技术、管理方法等各个方面提出合理化建议和改善意见。员工的建议和意见，由公司建议评审管理小组做出评价并给予反馈信，根据员工建议和意见的可行性，实施和改进后带来的效益给予员工相应的奖励。
达能公司通过员工的评估，制订了进一步鼓励员工参与管理，通过听取员工的意见和建议，不断改进管理的政策。事实证明，这样的努力是有效的。“达能之路”在员工心中所强化的“我能做”的意识和精神在达能公司上下已经深入人心。达能员工把它当作自己的价值观，把它渗透到了自己的工作和生活当中。
“达能之路”使公司更有吸引力
作为一个在校学习的大学生，最希望得到的一定是一个检验自己所学知识的机会，一个大显身手的舞台。达能集团每年在大学中举行“信任”（Trust game)大赛，为大学生们提供了解商场的挑战, 同时提供展示自己能力的舞台。
Trust game是一个模拟实战的商业游戏。值得注意的是，这个游戏并非单纯给予大学生们一个实战演练的机会。在游戏中, 一切的活动都要在“达能之路”的价值体系中进行。达能公司希望能够通过这种演习，将自身发展的成功经验在学生中广泛地传播。这种珍贵的经验不但能让大学生们在走上社会之前学习处理复杂的商业问题，更能引导他们思考如何平衡社会责任与经济利益。参加过这个比赛之后，更多未来的经营者、商业人就能够认同达能的价值观，在追求经济效益的同时坚持履行社会责任。不少大学生表示，游戏是达能社会责任既形象又生动的具体体现，增强了我们对公司的信任。
在竞争激烈、强手如林的食品领域，八万九千达能人本着“开放心态，热忱向上，以人为本，亲和信赖”的价值观进行自我完善，向前迈进。他们用“达能之路”的标准要求, 不断改进。这样的公司对待自身看似“苛刻”，实际上却完全体现了21世纪企业健康发展的新要求：不再片面追求短期效益；不通过恶性降低成本，坑害消费者的方式取得利益；树立良好的企业形象，肩负社会责任，在自身发展的过程中努力做到多赢；让每一个员工在工作中实现自我，使每一个与公司有关的人感到快乐。
在良性互动中追求效益，在互相关怀中谋求发展。确实，达能集团以自身独特的发展战略走出了属于他们的一条多赢之路。展望未来，相信他们会走得更好。
（作者单位：达能中国饼干公司）
经过38年的努力，达能集团在整个世界的食品领域已经拥有举足轻重的地位：销售业绩超过137亿欧元，产品畅销120多个国家，在全世界拥有200多个生产工厂和89000名员工。达能集团已经成为世界发展最快的跨国食品公司，世界五百强企业。
达能集团总部设在法国巴黎，欧洲是它的主要市场。在最近5年中，达能集团不断扩展在中国的业务范围，目前已经拥有十多家合资企业。在饮用水及饼干市场上，达能公司的产品销售都位居前列。集团旗下的达能饼干，依云矿泉水，娃哈哈，乐百氏, 淘大, 都是消费者熟知并喜爱的品牌。
中国达能饼干公司在享受着快速发展的喜悦之时，也像其他公司一样面临着发展所带来的问题：恶性竞争,片面注重短期利益，轻视社会责任……怎样才能最大限度地降低风险，提高效益？怎样平衡社会责任与经济利益的关系？高速健康的发展能否保持？中国达能饼干公司，甚至整个达能集团都面临着前所未有的挑战。
对于这些问题，达能集团持续发展和社会责任总监伯纳德·吉拉德先生以身作则：他担任欧洲企业社会责任中心的执行理事，在企业社会责任讨论中不遗余力。确实，达能集团自20世纪70年代以来始终重视企业的社会责任。因为达能集团在企业发展之初一直遵循着一条原则，那就是：企业的目的不仅在于实现经济利益, 而且还应同时实现社会的目标。一个高速发展的庞大集团，应该平衡好社会责任与经济利益。只有树立了良好的品牌形象，才能取得消费者的信赖，从而更有效地达到经济目标。
为了更好地平衡社会责任和经济目标，为了在追求经济效益的同时，做到食品安全，环境保护并保证消费者、供应商和员工的利益，实现多赢，达能集团制定了名为“达能之路”的全球经营模式。
“达能之路”和它的运作方式
“达能之路”是达能集团为保障集团长期发展而制定的企业战略，是公司企业文化的重要组成部分。它几乎涵盖了公司运作过程中所涉及的各个方面：员工、供应商、股东、消费者、环境和所在地的行政管理机构等等。它具有极强的可操作性，甚至可以说是达能集团的自我监督和不断完善机制。
达能公司确立了对公司运作有重要影响的环节，这些重要环节被分别归类，成为一个个确定的主题。每个主题由一个小组具体负责, 小组成员包括公司高层管理人员和公司一般员工。公司详细地确定在每个环节上应该做到什么，并制成详尽的表格, 作为公司评估目前状况的工具。根据总的方向性要求，公司又在这个主题的每一个关键点上建立具体的标准。
整个体系的运作都是公司高层管理人员和员工们一起完成的。通过这一次次的互动，公司与员工，与其它各个方面得到了有效的沟通和理解, 使行动计划得以实现。公司的运作不断自我完善，从而使得公司在良性循环中得以发展。
“达能之路”在中国
中国达能饼干公司不但严格执行了总部的标准，而且按照中国的实际情况对此进行了改进，制定了自己的行动计划，使它更适合集团在中国的发展。
给予温暖
中国达能饼干公司的管理层和员工一起对公司的运作进行评估后, 认为公司需进一步注重与社区和社会弱势群体的联系，鼓励自己的员工参与到社会活动中去。在达能饼干公司制定的行动计划中决定响应达能集团的号召，在每年冬天组织一个特别的“儿童日”。儿童日这天，由公司邀请社区中一些残障，单亲或经济困难的孩子参与达能为他们组织的活动。按自愿的原则, 员工们和自己的孩子一起参加。员工的孩子与他们结成对子，一起做游戏, 成为朋友。达能人通过这个活动对弱势群体的孩子给予关心爱护, 使员工在活动中增强社会责任感和对企业的认同感。达能人始终牢记，公司不但要实现经济效益，还要履行社会责任。
给予关爱
在达能，有一批有经验, 懂管理的精兵强将，公司每年根据需要对他们进行多方面的培训，不断提高工作技能, 以更好地适应公司不断发展中的新挑战。公司开发员工培训和发展计划来支持业务发展及员工职业生涯的发展。考虑到员工个人需求和期望，给予员工与能力相适应的培训机会。这样, 不仅有利于提高他们的技能, 而且增强了他们在职场上的竞争力。年龄偏大、学历偏低的工人更容易面临就业危机，更需要关怀。对于这样的员工，公司考虑通过换岗，熟练多项技能的方式尽量缓解下岗再就业的压力。“达能之路”的原则还要求公司在架构重组的时候对受到影响的员工提供支持，尽量避免使员工独自面对自己的就业问题。这些措施无疑使得员工能够更安心、更有效率地投入到工作当中。
给予健康
“健康饮食”是现代消费者对饮食文化的新标准。达能一向以提供给消费者“健康”的食品作为满足消费者需求的基本准则。达能公司在饼干生产过程中以标准化的质检严格控制每一道工序，保证食品安全。但达能公司对产品的高质量要求并不止步于此，他们在不断改进产品口味的同时，注重提高产品的营养价值。公司与营养学专家保持着密切的关系。经过与营养学专家讨论研究，确定了钙、铁等多种人体需要的微量元素，并将它们添加到饼干中，使达能饼干成为营养的载体。公司将“健康饮食”的理念通过海报，小册子等形式灌输给每一位员工，使他们更多地了解健康营养方面的知识，树立健康品牌形象，同时对促销员进行严格的营养知识培训,使他们在介绍给消费者安全营养的食品的同时, 也提供给他们一定的营养知识。
在给予中收获
公司的价值观并非一句空头口号，它在其下属达能江门公司中得到了充分体现。他们于公司内部建立了一套完整的员工建议反馈系统，用于收集各层员工对提高工作效率，帮助企业发展的有效建议。员工建议反馈系统正为员工全员参与管理、集思广益提供了一个平台。由于很多员工都来自于生产第一线，故他们提出的意见和建议往往具有普遍性、针对性和实用性。员工可以就安全管理、质量控制、工艺技术、管理方法等各个方面提出合理化建议和改善意见。员工的建议和意见，由公司建议评审管理小组做出评价并给予反馈信，根据员工建议和意见的可行性，实施和改进后带来的效益给予员工相应的奖励。
达能公司通过员工的评估，制订了进一步鼓励员工参与管理，通过听取员工的意见和建议，不断改进管理的政策。事实证明，这样的努力是有效的。“达能之路”在员工心中所强化的“我能做”的意识和精神在达能公司上下已经深入人心。达能员工把它当作自己的价值观，把它渗透到了自己的工作和生活当中。
“达能之路”使公司更有吸引力
作为一个在校学习的大学生，最希望得到的一定是一个检验自己所学知识的机会，一个大显身手的舞台。达能集团每年在大学中举行“信任”（Trust game)大赛，为大学生们提供了解商场的挑战, 同时提供展示自己能力的舞台。
Trust game是一个模拟实战的商业游戏。值得注意的是，这个游戏并非单纯给予大学生们一个实战演练的机会。在游戏中, 一切的活动都要在“达能之路”的价值体系中进行。达能公司希望能够通过这种演习，将自身发展的成功经验在学生中广泛地传播。这种珍贵的经验不但能让大学生们在走上社会之前学习处理复杂的商业问题，更能引导他们思考如何平衡社会责任与经济利益。参加过这个比赛之后，更多未来的经营者、商业人就能够认同达能的价值观，在追求经济效益的同时坚持履行社会责任。不少大学生表示，游戏是达能社会责任既形象又生动的具体体现，增强了我们对公司的信任。
在竞争激烈、强手如林的食品领域，八万九千达能人本着“开放心态，热忱向上，以人为本，亲和信赖”的价值观进行自我完善，向前迈进。他们用“达能之路”的标准要求, 不断改进。这样的公司对待自身看似“苛刻”，实际上却完全体现了21世纪企业健康发展的新要求：不再片面追求短期效益；不通过恶性降低成本，坑害消费者的方式取得利益；树立良好的企业形象，肩负社会责任，在自身发展的过程中努力做到多赢；让每一个员工在工作中实现自我，使每一个与公司有关的人感到快乐。
在良性互动中追求效益，在互相关怀中谋求发展。确实，达能集团以自身独特的发展战略走出了属于他们的一条多赢之路。展望未来，相信他们会走得更好。
（作者单位：达能中国饼干公司）