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在饲料中添加富含虾青素的法夫酵母，能显著提高罗氏沼虾的增重率和存活率，增重率提高１４．４８％，存活率提高２１．６６％，并能改善罗氏沼虾的体色，虾壳中类胡萝卜素提高４０．４０％，使其外观更健康。
饲料中添加法夫酵母对罗氏沼虾的体色及生长状况的影响
【摘 要】
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在饲料中添加富含虾青素的法夫酵母，能显著提高罗氏沼虾的增重率和存活率，增重率提高１４．４８％，存活率提高２１．６６％，并能改善罗氏沼虾的体色，虾壳中类胡萝卜素提高４０．４０％，使其外观更健康。
【机 构】
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上海市饲料质量监督检验站,无锡轻工大学食品学院
【出 处】
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水产养殖
【发表日期】
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1999年4期
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