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在应用型高校中,酒店管理是非常重要的专业之一,为培养专业、优秀的酒店管理人才,要加强校企合作,明确人才培养目标,采用校内生产性实训,利用多种资源对学生开展实践教学,满足学生的需求,使其得到有效的锻炼。本文主要对应用型高校酒店管理专业'校内生产性实训'校企合作模式建构进行简要的分析与探讨。
应用型高校酒店管理专业“校内生产性实训”校企合作模式建构应用
【摘 要】
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在应用型高校中,酒店管理是非常重要的专业之一,为培养专业、优秀的酒店管理人才,要加强校企合作,明确人才培养目标,采用校内生产性实训,利用多种资源对学生开展实践教学,满
【机 构】
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湖南信息学院
【出 处】
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现代营销(经营版)
【发表日期】
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2019年2期
【基金项目】
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2016年湖南省普通高等学校教学改革研究一般项目“应用型高校酒店管理专业校企共建实训教学体系的研究与实践”(编号:1024)
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