博物馆奇妙夜

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  想要了解一个城市,就去她的博物馆。那里就好像一本相册,是她最美的集合。酒店里的博物馆,是酒店服务的最高层次。除了舒适温暖的房间、华丽美味的餐点,这里的文化体验,才是人类需求金字塔的最顶端。
  房间的面积、床品的材质、SPA的体验、游泳池乃至配套餐厅的主厨,酒店之间的硬件比拼已经进入白热化。但对于精英人士而言,一个酒店的历史与文化才是区别于其它酒店的不同所在。这种积淀的集大成者,就是博物馆。
  在酒店里设置陈列室,是酒店博物馆的前身。在欧洲,许多拥有百年历史的家族式酒店,都拥有属于自己的博物馆,藏品甚至超越了国家级博物馆。法国尼斯Negresco酒店内的那盏由16800枚水晶组成的水晶灯,全世界只有两盏,另一盏则挂在克林姆林宫。这一类的酒店往往拥有悠久的历史,经营者的家族也秉承了几十年乃至上百年的优良传统。贵族的生活方式,让酒店大到地板装修,小到服务员上餐的顺序,都低调地展现整个家族的文化,更不用提主人从世界各地搜罗来的奇珍异品。
  新建的酒店里也不乏将博物馆作为噱头的,还有的酒店甚至直接开在了博物馆里。在西班牙的Guggenheim 博物馆就可以真的实现“博物馆奇妙夜”, 房间由一个玻璃大圆盘托着三个小圆盘组成,客人也可以很自由地在博物馆的六层楼里闲逛。当然,更多的做法是像纽约的Gramercy Park酒店一样,将现代建筑与传统家具完美结合。酒店业主的品位直接影响入驻的客人,毕竟,在原版毕加索作品下品尝红酒和面对喷墨打印机作品的感觉是如此大相径庭。
  中国也不乏酒店拥有独立的展品室和博物馆,它们是中国城市历史最华丽的见证者。
  酒店里的近代史
  一座酒店见证了一个半世纪,这个故事不仅发生在欧洲。知名的喜达屋酒店集团管理的中国第一间豪华精选酒店,并没有选在北京、上海,而是天津。看中的,就是这座城市见证了整个中国近现代史的厚重感。
  走进这间位于“1924年”楼的地下博物馆,就好像随着时间穿梭回到了清末民初。一副维多利亚风格的油画展现了饭店的雏形,一座李鸿章的蜡像也陈列其中。仔细阅读,这位清末名臣在这座亚洲最早的豪华酒店曾接见过各国大使。孙中山、美国总统胡佛、十世班禅……名人政客皆在此停留聚首。橱窗里还珍藏着一顶慈禧赐予饭店早期股东的一品顶戴花翎,足见酒店在当时的重要地位。
  沉重的历史容易压得人喘不过气来,不如看些轻松的。博物馆内依照原貌复建的酒店房间、舞厅足以窥见当时豪华酒店的样子:精致的雕花五斗柜上还插着银质的钥匙,用来存放商务书信、文件;精致的兔头银碗旁,用英文、中文书写的菜单上还讲究地绑上了用红、白、蓝三色拧成的装饰绳。
  在展览的最末,一台老式电话机静静地挂在墙上。作为中国最早安装电话机的饭店,这台电话仍在服役。一摘下来,前台小姐温润的声音就响了起来。用的都是古董,才是真正的内涵。
  老上海的辉煌时光
  说起民国时期最风光的城市,除了天津,当然离不开老上海。如今在外滩,林立着无数餐厅酒店,守望这座被唤作“魔都”的城市。你会走进哪扇门,从哪个方向聚焦这座风情都市?
  2007 年,“远东第一楼”和平饭店关门修缮,暂别昔日的辉煌与光彩。长达三年的修缮后,和平饭店带着“和平收藏馆”缓步而来,让怀念老上海民国风情的人再也移不开目光。
  从旋转门进入,就能立刻感受到20世纪30年代上海鼎盛时期的风范。八角形彩色玻璃天顶让自然天光悠然洒落,装饰艺术风格的花纹雕刻则时时刻刻提醒着人们这座酒店的传奇过往。
  路过古董电梯,右转沿着楼梯往上走便是和平收藏厅,从宝丽来照片到胡椒瓶,从乾隆时期的瓷器到上世纪三、四十年代的银质餐具在这里汇聚,诉说着酒店过去复杂的历史演变。最吸引人的要数那些样式古朴的银质餐具,来自上世纪三十、四十、五十年代,见证了最辉煌的老上海时光。其次,便是众多照片文献藏品,如饭店的原主人沙逊爵士的照片、“汪辜会谈”的纪念照、早期的手写菜单等,泛黄的纸张上都流淌着历史的汹涌潮水。
  在游览城市美景时,入住博物馆式的酒店无疑是最有文化的选择。在中国,有许多这样古朴而华丽的酒店,如海南东海岸中央的兴隆太阳谷艺术博物馆酒店、扬州的长乐客栈、鼓浪屿上的林氏府公馆酒店……它们都是不错的选择。
  五千年文明之路
  在中国,西安就像一部活的史书,记录着中华五千年的文明沧桑。这个城市,本身就是一座博物馆,即使在现代化的西安威斯汀酒店里,也聚集着浓郁的古文明力量。
  在博物馆的基本展厅长期展出的是“色挂形象穷神变——中国古代壁画源流展”,一幅幅风格各异的壁画裹挟着历史气息静静展开,上起新石器时代下至晚清,多达88件展品让中国五千年的文明在这里同时上演。先秦青铜器、古代佛教造像、明代皇家金器、历代瓷器以及藏传佛教文物在专题展厅静候知音,繁复的花纹和闪耀的金光让人目不暇接。更让人震撼的是复原临摹的敦煌壁画,敦煌多个题材和全部创作时代的内容都凝聚在此,各呈异彩。
  来自辽宁红山文化女神庙的壁画是迄今为止发现的中国最早的壁画,经过六千余年的时光沉淀,依然难掩芳华;角落的一件西周中晚期的金铠甲,是2700年前曾经陪伴秦仲公和秦庄襄王驰骋沙场之上的铠甲;《秦咸阳宫花卉与纹饰图》则让人恍若重返秦宫,一探帝王荣华;或许,你还会在首次面世的皇帝陵墓壁画——《唐僖宗武士图》中找寻到大唐盛世的无上荣光……
  在这部直观而生动的艺术史面前,我们能做的,恐怕也只是虔诚赞叹。
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