【摘 要】
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<正> 铜是一切生物所必需的微量元素。在生物体中铜主要以离子(Cu2+或 Cu+)形式与蛋白质结合（?）蛋白而存在,如血浆铜蓝蛋白中的铜占血浆含铜量的95％。根据光谱和磁学性质可以将
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<正> 铜是一切生物所必需的微量元素。在生物体中铜主要以离子(Cu2+或 Cu+)形式与蛋白质结合（?）蛋白而存在,如血浆铜蓝蛋白中的铜占血浆含铜量的95％。根据光谱和磁学性质可以将铜蛋白中的铜分为三种类型—Ⅰ型、Ⅱ型和Ⅲ型。Ⅰ型铜是蓝色的,在600nm 处有吸收,又称蓝铜;Ⅱ型铜非蓝色,在600nm处无吸收,称非蓝铜。Ⅰ型和Ⅱ型铜为 Cu2+,顺磁性,可以用 ESR 检测。Ⅲ型铜(Cu2+或Cu+)是反磁性的,ESR 检测不出。一个铜蛋白中可以有两种或三种类型的铜同时存在。生物体中的铜蛋白约三十多种,其中主要的如表Ⅰ所示。铜货白有多种生物功能,但概括起来主要有以下四个方面:
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