固态发酵对复合蛋白质饲料营养价值改善效果的研究

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本文旨在研究固态发酵对复合蛋白质饲料(CPF)营养成分和养分利用效率的改善效果。将产朊假丝酵母、枯草芽孢杆菌和乳酸杆菌接种到CPF后发酵3d,干燥制得发酵复合蛋白质饲料(FCPF)。在测定豆粕(SBM)、CPF、FCPF常规养分和氨基酸含量基础上进行消化代谢试验。选择体重为(24.36±1.78)kg的杜×长×大生长猪24头,随机分为4组,每组6个重复,每个重复1头猪,分别饲喂无氮日粮和以SBM、CPF及FCPF作为唯一蛋白质源配制的半纯合日粮,采用无氮日粮法测定SBM、CP
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