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多糖与葡萄糖．果糖、蔗糖等性质完全不同．它不是普通的糖．而是指有多个单糖分子．通过缩水而成的高分子化合物。在糖生物学中．把1个糖原单位的糖称之为单糖．2个糖原单位的糖称之为双糖．2至10个糖原单位的糖叫做寡糖．由10个以上的单糖分子组成的糖称为多糖。
灵芝多糖 功效多
【摘 要】
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多糖与葡萄糖．果糖、蔗糖等性质完全不同．它不是普通的糖．而是指有多个单糖分子．通过缩水而成的高分子化合物。在糖生物学中．把1个糖原单位的糖称之为单糖．2个糖原单位的糖称之为双
【机 构】
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《中国食品》编辑部
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2010年18期
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