【摘 要】
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为探究日粮中以小麦全部替代玉米对蛋鸡生产性能、鸡蛋品质及卫生指标的影响,试验选用400日龄的京红1号蛋鸡324只,随机分为3个处理,每个处理6个重复。对照组(A组)采用玉米型
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为探究日粮中以小麦全部替代玉米对蛋鸡生产性能、鸡蛋品质及卫生指标的影响,试验选用400日龄的京红1号蛋鸡324只,随机分为3个处理,每个处理6个重复。对照组(A组)采用玉米型日粮,试验组B采用小麦型日粮,试验组C在小麦型日粮中添加200 g/t复合酶。结果表明:(1)C组蛋鸡产蛋率显著高于A组1.8%(P<0.05),但是平均蛋重显著低于A组和B组(P<0.05)。(2)除B、C组蛋黄颜色显著低于A组外,其他蛋品质指标各组间均无显著差异。(3)各试验组蛋壳上的微生物数量均无显著差异。由此可见,小麦完全替代玉米饲喂产蛋后期蛋鸡是可行的。
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