【摘 要】
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从油菜蜂花粉中提取总黄酮,研究该黄酮对自由基的清除作用。分别用水、甲醇、乙醇提取花粉中的总黄酮,用分光光度法测定黄酮对自由基的清除作用。结果表明甲醇的提取率最高为
【机 构】
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河北北方学院药学系,河北张家口市药品检验所,河北北方学院化学系
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从油菜蜂花粉中提取总黄酮,研究该黄酮对自由基的清除作用。分别用水、甲醇、乙醇提取花粉中的总黄酮,用分光光度法测定黄酮对自由基的清除作用。结果表明甲醇的提取率最高为28.05%,花粉黄酮对·OH和O2^-·的清除率达50%时的浓度分别为91.8、104.6μg/mL。油菜蜂花粉中的总黄酮对·OH和O2^-·均有一定的清除作用。
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