饲粮粗蛋白质水平对“京红1号”蛋鸡产蛋后期生产性能和蛋品质的影响

来源 :动物营养学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chf012183
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本试验旨在研究饲粮中不同粗蛋白质水平对"京红1号"蛋鸡产蛋后期生产性能和蛋品质的影响,以确定其适宜蛋白质水平。试验选用41周龄"京红1号"商品代蛋鸡720只,按实测粗蛋白质水平(分别为14.08%、14.53%、14.98%和15.44%)随机分为Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组,每组12个重复,每个重复15只鸡。预试期1周,正试期22周。结果表明:1)饲粮粗蛋白质水平对蛋鸡产蛋率、平均蛋重和日产蛋量影响显著(P<0.05),且其均随饲粮粗蛋白质水平升高线性增加(P<0.05);饲粮粗蛋白质水平对蛋鸡料蛋比影响显著(P<0.05),且其随粗蛋白质水平升高线性降低(P<0.05)。2)Ⅳ组蛋壳厚度显著高于Ⅰ组和Ⅲ组(P<0.05);Ⅳ组蛋重显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P<0.05),蛋重随着饲粮粗蛋白质水平升高线性增加(P<0.05)。3)经济效益分析表明Ⅳ组蛋重成本最低,经济效益最佳。综合生产性能与经济效益分析,42~64周龄"京红1号"蛋鸡适宜粗蛋白质水平为15.44%,适宜蛋白质能量比为13.41 g/MJ。
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