春日美馔香椿芽

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古人对香椿早有记述,且称谓颇多.《书经》名“屯”,《山海经》曰“重”,《唐本草》称“椿”,《本草纲目》叫“栲”.又因叶脱处留痕如虎之眼目,《本草拾遗》呼为“虎目”,亦名“虎眼”.另据李时珍云:“椿树易长而多寿考”,故有“椿考”之称. The ancients have long been described on Toona sinensis, and a lot of appellation. “Book of songs” name “Tuen”, “Shan Hai Jing” said “heavy”, “Tang Materia Medica” called “Chun”, “Compendium of Materia Medica” called “ Leaves off traces of such as the eyes of the tiger eyes, ”Herbal Supplements“ call for the ”tiger eyes“, also known as ”Tiger Eye.“ According to Li Shi Zhen Yun: ”Chun tree easy to live longer and more test“, so ”Chun test" Said.
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