切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
多味鱼肉脯的加工
多味鱼肉脯的加工
来源 :北京水产 | 被引量 : 0次 | 上传用户:AJGSUN
【摘 要】
:
用鱼肉加工成多味鱼肉脯,营养丰富,市场易销,同时原料广泛,是鱼类深加工增值的好门路.其加工技术如下:
【作 者】
:
裴斐
张研
【机 构】
:
江苏滨海县坎北乡科协224500
【出 处】
:
北京水产
【发表日期】
:
2002年5期
【关键词】
:
鱼肉脯
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
用鱼肉加工成多味鱼肉脯,营养丰富,市场易销,同时原料广泛,是鱼类深加工增值的好门路.其加工技术如下:
其他文献
主变间隙过压及差动保护误动作事故分析
电网安全运行关乎国家和人民的根本利益,一旦发生停电事故会造成巨大损失。对2011年林—刘—大线路供电系统发生的一起因B相永久接地、主变间隙击穿、CT中性线断开、纵差保护
期刊
间隙击穿
CT中性线断开
纵差保护误动
间隙过压误动
《新型环保口香糖包装设计》
<正>设计说明:此新型绿色口香糖设计首先以'绿色环保'为设计理念,盒子双面开启,一面装有口香糖;另一面由两部分构成:(1)装有长方形生活用纸的空间;(2)两侧三角形的垃
期刊
包装设计
口香糖
新型环保
《新型环保口香糖包装设计》
论加强高校服装实验室的设备管理的意义及对策
指出高校服装实验室设备管理的目的和意义,分析了我国高校服装实验室设备管理的现状、提出了设备管理及保养制度,从而使服装实验室更好地为高校教学服务,充分发挥其作为教学辅助
期刊
服装实验室
设备管理
三级保养制度
新型高效控尘除尘技术在综掘工作面的应用
针对黄陵矿业公司综掘面粉尘问题,介绍了一种新型高效控尘除尘技术,详细描述了其技术原理和系统组成,通过在黄陵矿业一号煤矿621掘进面的测试表明,该技术对综掘面粉尘可有效
期刊
黄陵矿区
一号煤矿
综掘工作面粉尘
治理技术
外科危重病人代谢改变及其对临床营养指导意义
近年来,随着对外科重症病人病理生理认识的进一步提高,使严重创伤和感染的危重病人得到及时、有效的救治,明显缩短了病程,改善了预后。在此过程中,营养支持治疗是一项重要的
期刊
危重病
代谢
营养支持
中国野生大豆群体农艺加工性状与SSR关联分析和特异材料的遗传构成
选用204对SSR标记对全国野生大豆群体(174份代表性样本)的基因组扫描,采用TASSEL软件的GLM(general linear model)方法对百粒重、开花期、成熟期、干豆腐得率、干豆乳得率和耐淹性
期刊
野生大豆(Glycine soja Sieb.et Zucc.)
SSR
关联分析
优异等位变异
山东省召开青少年体育工作会议
4月13日,由山东省体育局、山东省教育厅主办的2017年山东省青少年体育工作会议召开。山东省17个市体育局的分管局长、青少科长,教育局分管局长、体卫艺科长,省各项目管理中心分
期刊
体育工作
山东省
磷脂酶法改性研究进展
该文简要介绍磷脂化合物分类、结构特点,及不同动物、植物、微生物来源工具酶分子结构和催化性质。酶的种类主要包括磷脂酶A1、A2、C、D及脂肪酶。对在非水相体系中,磷脂酶法改
期刊
磷脂
磷脂酶
脂肪酶
酶改性
冰淇淋粉的生产技术
<正>随着家用冰箱不断在城乡普及,一批方便于家庭自制冷饮用的产品开始见诸于市场,冰淇淋粉为其中之一种。冰淇淋粉系采用鲜牛奶、奶油、硬化油,白砂糖、蛋品为主料,辅以必要
期刊
冰淇淋
鲜牛奶
二级均质
中国小豆种质资源的收集与评价
截至1996年底收集的中国小豆种质有4053份,其中栽培3993份,野生种60份,地方农家品种占栽培种的97.4%,主要分布在我国华北和中部生态区,1986~1995年间对这些资源进行农艺性状和特性鉴定评价,筛选出一批矮秆,直立,早
期刊
小豆
种质资源
收集
评价
与本文相关的学术论文