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日本学者最近利用基因重组技术,培育出一种耐旱能力特别强的植物。 由于缺乏水分,沙漠地区的植物光合作用较弱,而强烈的阳光又使植株内产生出大量的破坏自身细胞的活性氧,因此植物很容易因缺少养分而死亡。研究人员发现大肠菌过氧化氢酶具有较强的活性氧分解能力。他们利用基因重组技术将这种酶植入烟草的叶绿体中,使烟草获得了很强的耐旱性。