壳寡糖的制备、分离分析方法及在农业上的应用

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壳寡糖具有独特的生理活性和功能性质,在多个领域有广泛的用途,尤其是在农业中作为植物病原菌生长抑制剂、土壤修复剂、产生诱导抗性等,逐渐成为国内外关注热点。其主要的制备方法有化学法、酶解法和物理法。分离方法主要有色谱柱分离法、膜分离法、酶法。分析方法有高效液相色谱法、质谱分析、核磁共振和红外光谱。
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