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摘要：实践教学是高职产品艺术设计专业教学的重要组成部分，重点培养学生动手能力。本文通过对高职产品艺术设计专业实践教学现状分析，提出重塑实践教育核心价值、改革实践教学体系以及优化教学模式的思路，从而建立适应我院实情的产品艺术设计实践教育模式，同时也希望为相关院校提供一定的参考和借鉴。
关键词：高职;产品艺术设计;实践教学;教学改革
1、引言
2018《四川省推进工业文化发展实施方案》指出[1]，工业设计是提升产品附加值，增强企业竞争力的重要手段，是实现“四川制造”向“四川创造”跃升的迫切需求。近年来，我省的工业设计产业发展处于西部领先地位，已建成国家级工业设计中心3个，省级工业设计中心40个，工业设计产值突破亿元[2]。据统计在川注册的工业设计企业有上万家，工业设计专业岗位需求估计每年约上万。
《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》中指出[3]：加快现代职业教育体系建设，推进地方高校转型发展，提高服务区域经济社会发展的能力水平是中国高职教育的发展重点。以西华大学应用技术学院为例，学院自2017年成立以来，己接待设计企业100家左右，岗位需求每年大约在200至300人左右。而2018级产品艺术设计专业毕业生有110人左右，与此同时，企业更愿意接受“动手能力”更强的学生。从企业对毕业生用人反馈情况来看，学生的实际水平距离企业的要求还是有一定差距。因此，为了更好的解决工业设计行业人才供需问题和提升学生素质，有必要对我院产品艺术设计专业教学体系进行全面的提升和改革，而实践教学作为培养方案中最为重要的环节之一，我们有必要借鉴国内外先进的设计教育理念与培养体系，结合我院的实际情况对原有的实践教学进行改革和探讨，从而培养出真正具有动手能力与市场接轨的产品设计专业人才。
2、现状分析
在国外，产品设计的教学过程非常注重强调传统与现代、工艺与美术、美学与功能的统一，长期以来主要是通过美术设计院校、职业技术学院和研究所来培养艺术家、建筑师和设计师，如芬兰的赫尔辛基艺术设计大学的教学体制为“三分法”，其教学体制具有实践性强的特点有别于其他的教育[4]：第一是校内基础课程，如设计理论和文化学等;第二是校内工厂的专业实践课程;第三是设计工作室实践项目，由校内外导师共同指导。再如美国非常注重产、学、研方面的结合，许多学校与企业之间有密切的合作关系，鼓励学生到企业实习，并将企业项目课题引入毕业设计的课题[5]。
在国内，虽然近些年高职教育开始逐渐重视实践教学环节，但许多高职院校的办学模式和本科教育仍非常类似，没有突出高职的办学特点。同时，受到各种条件，如办学成本、师资力量、课程教材和管理模式等方面的影响，不少高职院校的实践教学仍面临不少困难。近年来，国内不少学者对产品设计教育进行了研究。吴青提出在高职工业设计中，将创客式教育理念融入教学，在现有的教学条件下，通过多种途径安排教学活动，鼓励学生参与项目实践，尝试将创意转化为实物，从而激发学生学习热情，提高创新能力，培养创业意识[6]。沈悦等从设计工作室、少教多学、设计表达、寓教于乐、顺应潮流等方面对几所院校的模式做了比较，指出各学校应根据实情建立适合自己专业特色的培养方案[7]。王颖淑指出：课程设计可由工业设计的学生与工程学院、管理学院的学生共同完成[8]。詹武認为：高等工科院校的教学非常重要的实践性教学环节生产实习，由于目前工厂生产经营机制的转变和学校经费的不足，以及实习的内容没有一个硬性指标的约束，实习难免走马观花，效果大打折扣，甚至仅仅成为一种形式[9]。另外，国内还有许多学者也对我国家具设计教育尤其是其中的实践教学环节开展了有益的研究。但是系统的对产品艺术设计实践教学模式的研究还存在缺失。
3、改革措施
3.1塑造实践教学的核心价值
产品艺术设计专业的培养目标与消费者和市场需求结合紧密，属于应用型学科。众所周知，高职教育是以职业岗位和就业为导向，注重学生实践能力的培养[10]。因此，我们在制定实践教学培养目标的时候，需充分了解市场需求。根据专业特点，我院应用型设计人才的定位为：培养具有较强实践和应用能力、创新意识、能在企业从事相关设计的应用型专门人才。
3.2改革实践教学体系
实践教学是指通过让学生观摩、操作、实验，从而掌握相关的理论知识和实践技能的教学活动。为达到实践教学的培养目标，产品艺术设计专业的实践教学体系经过优化分为四大部分：认知实践、生产实践、项目实践和顶岗实践。
（1）认知实践
通过对行业标杆企业整个设计和生产流程的参观实习，加深学生对设计行业的直观感性认知，是一个由感知为主导向理性渐近的过程。
（2）生产实践
将模型制作和材料工艺实践课程进行整合，并移至校企合作单位的实习基地进行授课，让学生能够在真正的企业生产环境中完成生产相关环节的各项内容。
（3）项目实践
以“工作坊”的形式，通过指定参加相关国家级的设计竞赛项目，实现教学重心从以“课程”为中心向以“课题”为中心转变，以弥补教学上知识结构的不够完整，培养综合素质人才
（4）顶岗实践
通过大三一年的顶岗实践，并与就业相结合，真正实现从学生从学校学生到公司职员的身份转变。
3.3优化教学模式
实践教学不仅仅是一种人才培养模式，更是设计专业核心价值的关键。产品艺术设计专业的实践教学分为校内和校外实践两种模式。通过对国内外相关专业实践教学人才培养方式的对比分析，并结合我院的人才培养目标，我们从以下几个方面进行实践教学人才培养模式的优化：
首先，校企合作办学。一方面，可以将学校的部分实践课程移到生产企业进行实践，将课程知识与设计生产接轨，提升学生动手能力;另一方面，可以将企业的实际项目运用到校内课程中，学生的设计成果可以为企业提供大量富有创造力的新思维、新概念，同时，学生也可以通过这种开放式的实践训练，提高解决问题的能力，并成为用人单位优先考虑的对象。 其次，建立工作坊制。产品艺术设计不仅仅是单纯的外观设计，更重要的是用户体验设计与功能设计等。因此，对于综合类院校来说，建立跨学科的工作坊，可以让学科之间相互交叉，如设计专业学生与市场营销、机械设计、电气自动化等专业学生共同设计产品，从而形成优势互补，提升团队合作能力。
4、结语
中国的工业设计教育经多年的发展已取得长足进步，但不可
否认的是，中国的工业设计教育与行业的发展需求还是有一定差距，换言之，中国的工业设计教育当中还存在着许多亟待解决的问题，而实践教学作为高职产品设计专业的重要组成部分，其改革势在必行。本文通过对实践教育核心价值的重塑、改革实践教学体系以及优化教学模式，从而提出适应我院实情的产品艺术设计实践教育新思路，同时也希望为相关兄弟院校提供一定的参考和借鉴。
参考文献：
[1]付坤， 胡学蜂. 四川省企联参加中企联推进工业文化发展座谈会[J]. 经营管理者， 2017（13）： 112.
[2]“工业设计”点燃四川工业高质量发展新引擎[J]. 经营管理者， 2018.
[3]国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）[J]. 中国民族教育， 2010（z1）： 1–17.
[4]耿晓杰. 芬兰家具设计教育的启示[J]. 中国林业教育， 2009（6）： 78–81.
[5]王冲. 工业设计专业实践教学体系初探[J]. 艺术与设计（理论）， 2011（8）： 181–183.
[6]吴青. 创客式高职工业设计实践教学探究[J]. 轻工科技， 2016（3）： 156–157.
[7]沈悦， 虞建中. 高职院校中工业设计专业教育的几点思考[J]. 轻工科技， 2009， 25（8）： 151–152.
[8]王颖淑， 程宪春. 工业设计课程实践教学探讨[J]. 长春大学学报， 2006， 16（2m）： 100–102.
[9]詹武. 关于生产实习培训的几点思考[J]. 中国轻工教育， 2000（3）： 35–36.
[10]丁金昌. 实践导向的高职教育课程改革与创新[J]. 高等工程教育研究， 2015（1）： 59–60.
項目基金：西华大学教育教学教改项目（项目编号：xjjg2019119）。
第一作者简介：冯雨果（1985-），男，硕士，讲师，主要从事轻工产品设计及足部生物力学的研究。
关键词：高职;产品艺术设计;实践教学;教学改革
1、引言
2018《四川省推进工业文化发展实施方案》指出[1]，工业设计是提升产品附加值，增强企业竞争力的重要手段，是实现“四川制造”向“四川创造”跃升的迫切需求。近年来，我省的工业设计产业发展处于西部领先地位，已建成国家级工业设计中心3个，省级工业设计中心40个，工业设计产值突破亿元[2]。据统计在川注册的工业设计企业有上万家，工业设计专业岗位需求估计每年约上万。
《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》中指出[3]：加快现代职业教育体系建设，推进地方高校转型发展，提高服务区域经济社会发展的能力水平是中国高职教育的发展重点。以西华大学应用技术学院为例，学院自2017年成立以来，己接待设计企业100家左右，岗位需求每年大约在200至300人左右。而2018级产品艺术设计专业毕业生有110人左右，与此同时，企业更愿意接受“动手能力”更强的学生。从企业对毕业生用人反馈情况来看，学生的实际水平距离企业的要求还是有一定差距。因此，为了更好的解决工业设计行业人才供需问题和提升学生素质，有必要对我院产品艺术设计专业教学体系进行全面的提升和改革，而实践教学作为培养方案中最为重要的环节之一，我们有必要借鉴国内外先进的设计教育理念与培养体系，结合我院的实际情况对原有的实践教学进行改革和探讨，从而培养出真正具有动手能力与市场接轨的产品设计专业人才。
2、现状分析
在国外，产品设计的教学过程非常注重强调传统与现代、工艺与美术、美学与功能的统一，长期以来主要是通过美术设计院校、职业技术学院和研究所来培养艺术家、建筑师和设计师，如芬兰的赫尔辛基艺术设计大学的教学体制为“三分法”，其教学体制具有实践性强的特点有别于其他的教育[4]：第一是校内基础课程，如设计理论和文化学等;第二是校内工厂的专业实践课程;第三是设计工作室实践项目，由校内外导师共同指导。再如美国非常注重产、学、研方面的结合，许多学校与企业之间有密切的合作关系，鼓励学生到企业实习，并将企业项目课题引入毕业设计的课题[5]。
在国内，虽然近些年高职教育开始逐渐重视实践教学环节，但许多高职院校的办学模式和本科教育仍非常类似，没有突出高职的办学特点。同时，受到各种条件，如办学成本、师资力量、课程教材和管理模式等方面的影响，不少高职院校的实践教学仍面临不少困难。近年来，国内不少学者对产品设计教育进行了研究。吴青提出在高职工业设计中，将创客式教育理念融入教学，在现有的教学条件下，通过多种途径安排教学活动，鼓励学生参与项目实践，尝试将创意转化为实物，从而激发学生学习热情，提高创新能力，培养创业意识[6]。沈悦等从设计工作室、少教多学、设计表达、寓教于乐、顺应潮流等方面对几所院校的模式做了比较，指出各学校应根据实情建立适合自己专业特色的培养方案[7]。王颖淑指出：课程设计可由工业设计的学生与工程学院、管理学院的学生共同完成[8]。詹武認为：高等工科院校的教学非常重要的实践性教学环节生产实习，由于目前工厂生产经营机制的转变和学校经费的不足，以及实习的内容没有一个硬性指标的约束，实习难免走马观花，效果大打折扣，甚至仅仅成为一种形式[9]。另外，国内还有许多学者也对我国家具设计教育尤其是其中的实践教学环节开展了有益的研究。但是系统的对产品艺术设计实践教学模式的研究还存在缺失。
3、改革措施
3.1塑造实践教学的核心价值
产品艺术设计专业的培养目标与消费者和市场需求结合紧密，属于应用型学科。众所周知，高职教育是以职业岗位和就业为导向，注重学生实践能力的培养[10]。因此，我们在制定实践教学培养目标的时候，需充分了解市场需求。根据专业特点，我院应用型设计人才的定位为：培养具有较强实践和应用能力、创新意识、能在企业从事相关设计的应用型专门人才。
3.2改革实践教学体系
实践教学是指通过让学生观摩、操作、实验，从而掌握相关的理论知识和实践技能的教学活动。为达到实践教学的培养目标，产品艺术设计专业的实践教学体系经过优化分为四大部分：认知实践、生产实践、项目实践和顶岗实践。
（1）认知实践
通过对行业标杆企业整个设计和生产流程的参观实习，加深学生对设计行业的直观感性认知，是一个由感知为主导向理性渐近的过程。
（2）生产实践
将模型制作和材料工艺实践课程进行整合，并移至校企合作单位的实习基地进行授课，让学生能够在真正的企业生产环境中完成生产相关环节的各项内容。
（3）项目实践
以“工作坊”的形式，通过指定参加相关国家级的设计竞赛项目，实现教学重心从以“课程”为中心向以“课题”为中心转变，以弥补教学上知识结构的不够完整，培养综合素质人才
（4）顶岗实践
通过大三一年的顶岗实践，并与就业相结合，真正实现从学生从学校学生到公司职员的身份转变。
3.3优化教学模式
实践教学不仅仅是一种人才培养模式，更是设计专业核心价值的关键。产品艺术设计专业的实践教学分为校内和校外实践两种模式。通过对国内外相关专业实践教学人才培养方式的对比分析，并结合我院的人才培养目标，我们从以下几个方面进行实践教学人才培养模式的优化：
首先，校企合作办学。一方面，可以将学校的部分实践课程移到生产企业进行实践，将课程知识与设计生产接轨，提升学生动手能力;另一方面，可以将企业的实际项目运用到校内课程中，学生的设计成果可以为企业提供大量富有创造力的新思维、新概念，同时，学生也可以通过这种开放式的实践训练，提高解决问题的能力，并成为用人单位优先考虑的对象。 其次，建立工作坊制。产品艺术设计不仅仅是单纯的外观设计，更重要的是用户体验设计与功能设计等。因此，对于综合类院校来说，建立跨学科的工作坊，可以让学科之间相互交叉，如设计专业学生与市场营销、机械设计、电气自动化等专业学生共同设计产品，从而形成优势互补，提升团队合作能力。
4、结语
中国的工业设计教育经多年的发展已取得长足进步，但不可
否认的是，中国的工业设计教育与行业的发展需求还是有一定差距，换言之，中国的工业设计教育当中还存在着许多亟待解决的问题，而实践教学作为高职产品设计专业的重要组成部分，其改革势在必行。本文通过对实践教育核心价值的重塑、改革实践教学体系以及优化教学模式，从而提出适应我院实情的产品艺术设计实践教育新思路，同时也希望为相关兄弟院校提供一定的参考和借鉴。
参考文献：
[1]付坤， 胡学蜂. 四川省企联参加中企联推进工业文化发展座谈会[J]. 经营管理者， 2017（13）： 112.
[2]“工业设计”点燃四川工业高质量发展新引擎[J]. 经营管理者， 2018.
[3]国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）[J]. 中国民族教育， 2010（z1）： 1–17.
[4]耿晓杰. 芬兰家具设计教育的启示[J]. 中国林业教育， 2009（6）： 78–81.
[5]王冲. 工业设计专业实践教学体系初探[J]. 艺术与设计（理论）， 2011（8）： 181–183.
[6]吴青. 创客式高职工业设计实践教学探究[J]. 轻工科技， 2016（3）： 156–157.
[7]沈悦， 虞建中. 高职院校中工业设计专业教育的几点思考[J]. 轻工科技， 2009， 25（8）： 151–152.
[8]王颖淑， 程宪春. 工业设计课程实践教学探讨[J]. 长春大学学报， 2006， 16（2m）： 100–102.
[9]詹武. 关于生产实习培训的几点思考[J]. 中国轻工教育， 2000（3）： 35–36.
[10]丁金昌. 实践导向的高职教育课程改革与创新[J]. 高等工程教育研究， 2015（1）： 59–60.
項目基金：西华大学教育教学教改项目（项目编号：xjjg2019119）。
第一作者简介：冯雨果（1985-），男，硕士，讲师，主要从事轻工产品设计及足部生物力学的研究。