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目的：探讨托伦试剂和斐林试剂与还原糖反应的历程。方法：根据亲核加成、氧化还原及软硬酸碱理论等基本理论。结果：建立了托伦试剂和斐林试剂与还原糖在碱性溶液中的反应历程，证实了它与相关实验结果相一致。结论：该反应历程具有科学性及合理性，并且有应用价值。
关于托伦试剂和斐林试剂与还原糖反应历程的探讨
【摘 要】
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目的：探讨托伦试剂和斐林试剂与还原糖反应的历程。方法：根据亲核加成、氧化还原及软硬酸碱理论等基本理论。结果：建立了托伦试剂和斐林试剂与还原糖在碱性溶液中的反应历程，证实
【机 构】
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成都体育学院运动医学系,丽株医用生物材料厂
【出 处】
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四川省卫生管理干部学院学报
【发表日期】
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1999年03期
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