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柿为柿树科柿属果树,原产于中国,广东、广西、福建、四川、湖南、浙江等地均有种植,是我国栽培较多的果树之一,品种资源丰富,栽培历史已有3000多年。浦城县仙阳镇的柿树大多在田边地埂及房前屋后零星种植,集中连片的很少。随着生活水平的提高,传统的栽培管理方式已不能适应人们对果品质量及多样化越来越高的要求,