【摘 要】
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针对黑加仑不易贮藏的特点,在渗透脱水的基础上,利用微波真空技术进行快速去水。通过单因素试验获得微波功率、初始含水率和真空压强对膨化后黑加仑硬度的影响规律。在不同的
【机 构】
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东北农业大学工程学院,哈尔滨金融学院
【基金项目】
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黑龙江省教育厅科学技术研究项目(12521009)
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针对黑加仑不易贮藏的特点,在渗透脱水的基础上,利用微波真空技术进行快速去水。通过单因素试验获得微波功率、初始含水率和真空压强对膨化后黑加仑硬度的影响规律。在不同的微波功率下,黑加仑的硬度呈现出了初期恒定和后期增加两个阶段。在不同的初始含水率下,黑加仑的硬度呈现出了初期缓慢增加和后期快速增加两个阶段。在不同的真空压强下,黑加仑的硬度呈现出了不断增加的趋势。该研究表明,只要微波真空膨化的初始条件设置合理,即可获得硬度合理的黑加仑膨化制品。
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