温州赶“早”记

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  春暖花开,早茶飘香,茶情融融。在这浓浓的茶香季节里,在西湖龙井开采第一天,在茶都——杭州吴山广场锣鼓喧天中,第四届温州早茶节3月11日9时许开幕。
  此次活动由温州市人民政府、浙江省农业厅和浙江省茶叶产业协会主办,各级市县人民政府协办,力争打响2006年中国茶都——杭州新春茶事活动第一炮。笔者在现场看到,会场所有柱子上、彩条横幅上都有“龙井好,温州早”的字样,温州早茶就是以早的品牌和质量上乘来打进杭城,打入全国。展会以浓郁的中国传统特色为主轴,在氤氲茶香和悠扬的音乐中,为人们展现了一个充满古色古香情调的早茶盛会。
   此次温州早茶节是历届以来规模最大、档次最高,又在杭州举办的一次盛会。据温州市农业局副局长周辉介绍,今年选择在杭州吴山广场举办,主要是想借助吴山广场区域人气旺、商业气氛浓的优势,让更多的杭州市民了解温州早茶,确立“龙井好,温州早”的地位。另外,杭州是茶都,又是高档茶叶消费市场,3月份龙井尚未大量上市,正处于空当,而温州早茶刚好在3月份大量上市,而且也是高档次、高品位的扁形茶,符合杭州茶叶消费需求,可以利用“错时消费,错时创牌”的办法,以早的优势,打响早的品牌,全面推进杭州市场。
  温州市享有“早茶之乡”的美誉,其中乌牛早、清明早、黄叶早、早香茶是浙南四大名优早茶。近年来,该市开发了永嘉乌牛早、平阳早香茶、瑞安清明早等10余个早茶品牌,挖掘恢复了历史名茶乐清雁荡毛峰、文成刘基恭茶等。现温州市拥有永嘉乌牛早、泰顺雪龙茶、乐清雁荡毛峰等5个浙江名茶,13个茶叶产品分别获得国际、国内有机茶叶和绿色食品认证,为温州早茶赢得了“浙江第一早”的美誉。
  “温州茶来得早啊,咱杭州龙井今天才开采。味道也很好,这样也不用我到温州去买地道的早茶了,跟杭州龙井各有千秋。”一位茶友在品三杯香时感叹不已。浙江省农业厅茶叶科科长罗列万说,浙江早茶、名优茶占整个茶产业的80%,这跟浙江的最佳生产区域、自然条件好有关;同时,加工技术水平也比其他地方高。其中的乌牛早一直是温州茶叶的龙头老大,每年生产500多吨的春茶,被评为浙江省著名商标。
  专家们认为,此次温州举办早茶节,在茶市里赶了个“早”,有利于温州早茶真正地走向市场,温州早茶将大有可为。
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