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棕油在产量和消费量上成为仅次于大豆油的世界第二大食用油,并广泛用于食品加工和油脂化工等行业,被人们冠以“工业味精”美誉。世界市场棕油的交易量近年来都保持在1500万吨以上,占全球植物油出口份额的48％左右。虽然棕油的产区也分布在非洲和拉丁美洲等热带地区,但亚洲的马
棕油走俏国际油脂市场
【摘 要】
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棕油在产量和消费量上成为仅次于大豆油的世界第二大食用油,并广泛用于食品加工和油脂化工等行业,被人们冠以“工业味精”美誉。世界市场棕油的交易量近年来都保持在1500万吨
【出 处】
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世界热带农业信息
【发表日期】
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2003年7期
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