主要饲料源性毒物毒性机理研究

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饲料源性毒物是指在饲料的生产过程中,由于自然因素、环境因素和人为因素影响而在饲料中产生的有毒有害物质.其在饲料中的存在直接影响了畜禽健康和生产性能的发挥,并可通过食物链的传递危及人类健康.通过饲料源性毒物毒性机理的研究与分析,可以为其毒害作用的评估、诊断、预防及治疗提供重要的科学依据.而细胞毒理学作为毒理学的一个分支,以纯化细胞系为基础,观察有害因子对靶细胞的亚细胞与分子水平的影响,从而评价量效关系并深入探讨相关作用机理.
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