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眼下正值春夏之交,美味的菠萝大量上市.众所周知,菠萝含有丰富的有机酸和B族维生素、维生素C等营养成分,味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻的功效.然而,坊间有消息称食用菠萝会引发急性肾损伤.背后真相到底是什么?菠萝是导致肾衰竭的“真凶”还是“背锅侠”?
吃菠萝会引发急性肾损伤?谣言!勿信
【摘 要】
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眼下正值春夏之交,美味的菠萝大量上市.众所周知,菠萝含有丰富的有机酸和B族维生素、维生素C等营养成分,味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻的功效.然而,坊间有消息称食用菠萝
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2021年10期
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