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ABC酒店总经理郑席文被停职,所有的工作压力转移到餐饮部经理邱芸芸身上。事情经过大致是这样的:6月11日,客人在羊肉煲中发现一只蟑螂;9月23日,客人投诉清炒茼蒿中有一根长长的头发;11月19日,客人在山药鸭煲中发现一只苍蝇。
如何破解复杂难题?
【摘 要】
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ABC酒店总经理郑席文被停职,所有的工作压力转移到餐饮部经理邱芸芸身上。事情经过大致是这样的:6月11日,客人在羊肉煲中发现一只蟑螂;9月23日,客人投诉清炒茼蒿中有一根长长
【机 构】
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格艾（苏州）管理咨询公司
【出 处】
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企业管理
【发表日期】
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2020年1期
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