灵芝型优良膳食纤维方便食品的研制

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xxfei23
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
以甘蔗渣、麦麸、豆渣为原料,经灵芝菌丝体发酵后科学干燥、粉碎得半成品,配以木薯淀粉、面粉,生产保健功能显著的灵芝型膳食方便食品。通过正交试验得出各种发酵材料最佳配比为:膨化产品60kg、糖粉20kg、奶粉18kg。
其他文献
在建筑施工中,基坑本降水技术是关系整个工程质量的重要环节。随着人们对建筑要求的不断提高,基坑降水技术也有了更高的要求,做好基坑降水工作可以确保整个工程的质量。
通过变分方法和分析技巧,得到了一类具有Hardy-Sobolev临界指数和超线性的非线性项p-Laplacian方程解的存在与多重性结果.
案例教学法是一种理论联系实际的教学方法,会计是一门实践性很强的学科,高职的目标是培养技术应用型人才,故而,高职会计专业开展案例教学法有重要的现实意义.本文分析了当前
经过多年艰苦谈判,并在2015年最终达成协议的跨太平洋伙伴关系协定(Trans-Pacific Partnership Agreement,TPP)近日又一次被推到风口浪尖。在美国大选中获胜的美国第45届总统
TPP是美国亚太再平衡战略的三驾马车之一,作为遏制中国经济发展的重要环节曾对亚太地区的贸易产生过深远影响,但特朗普在当选总统后便立刻宣布美国退出TPP引起亚太地区经济形
利用免疫吸附富集结合经典PCR技术建立免疫捕捉通用引物PCR(IC-UPPCR)检测食品中沙门氏菌。采用细菌16SrRNA基因保守区设计特异性引物,建立通用引物PCR技术是可行的,该IC-UPPCR检
钢骨混凝土结构亦称劲性钢筋混凝土结构,是以钢结构为骨架并外包钢筋混凝土形成的型钢—混凝土组合结构。钢骨混凝土组合结构的节点构造较为复杂,施工时候难度较大。通过节点构
用水热合成法合成了MCM-41,用3-氨丙基-3甲氧基硅烷进行硅烷化作用后,用金属锌修饰其表面。N2吸附和红外显示,锌被引入了MCM-41的中孔内。这种材料可以作为环氧乙烯和二氧化碳常
采用高效液相色谱法对藏系绵羊肉中的肌苷、肌苷酸进行定量分析。色谱柱:KromasilC18柱(4.6mm×250mm,5μm);流动相:甲醇-水(95:5,V/V);流速1ml/min;紫外检测波长:254nm。结果表明:肌苷
建筑工程抗震设防一直处于建筑的薄弱点,未能引起政府相关人员及建筑管理人员的足够重视,这影响了社会健康可持续发展,危及到了人民群众的生命财产。为此,我们必须做出相应的对策