【摘 要】
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目的利用卵巢切除大鼠模型,研究大豆异黄酮对体内骨转换、雌二醇、骨钙含量及骨强度的影响,探讨大豆异黄酮的剂量-效应关系.方法卵巢切除大鼠分为3个剂量组,分别灌胃给与12.6
【机 构】
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华中科技大学同济医学院公共卫生学院营养与食品卫生学系
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目的利用卵巢切除大鼠模型,研究大豆异黄酮对体内骨转换、雌二醇、骨钙含量及骨强度的影响,探讨大豆异黄酮的剂量-效应关系.方法卵巢切除大鼠分为3个剂量组,分别灌胃给与12.65(L-SI,低剂量组),25.30(M-SI,中剂量组),37.95 mg/(kg·bw)(H-SI,高剂量组).同时设阴性对照组(OVX)和假手术组(Sham),以蒸馏水灌胃.喂养12周后,处死大鼠,分离血清,同时剥离右侧股骨及右侧胫骨,进行各项指标的测定.结果OVX组骨形成指标碱性磷酸酶(AKP)比Sham组及H-SI组显
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