动脉硬化、冠心病病人的饮食宜忌

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大、中动脉管壁内沉积大量的胆固醇导致动脉硬化,特别是累及到心、脑、肾等重要脏器的动脉后,会使相应脏器血供减少,从而引发心绞痛、心肌梗死、脑血管意外、脑萎缩、下肢坏死等。
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