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二子菊花饮水提物成分类别与总黄酮及多糖含量的测定
二子菊花饮水提物成分类别与总黄酮及多糖含量的测定
来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:laogong90
【摘 要】
:
采用水煎煮提取二子菊花饮,研究其浸膏得率,对所得浸膏进行成分类别鉴定,并利用紫外可见分光光度法测定浸膏中总黄酮及多糖的含量。结果显示:二子菊花饮浸膏中主要含黄酮、多
【作 者】
:
戴一
金欢欢
张兴法
【机 构】
:
安徽新华学院药学院
【出 处】
:
食品与发酵工业
【发表日期】
:
2013年4期
【关键词】
:
二子菊花饮
总黄酮
多糖
含量测定
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采用水煎煮提取二子菊花饮,研究其浸膏得率,对所得浸膏进行成分类别鉴定,并利用紫外可见分光光度法测定浸膏中总黄酮及多糖的含量。结果显示:二子菊花饮浸膏中主要含黄酮、多糖及萜类等成分,浸膏得率为51.16%,浸膏中含有丰富的黄酮及多糖,总黄酮的含量为5.78%,多糖的含量为2.57%。
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