1-甲基环丙烯对桃果实成熟软化调控的影响

来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fashenqq
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
以“雨花三号”桃果实为试材,研究了1-甲基环丙烯(1-MCP)处理后对桃果实乙烯生物合成途径和细胞壁降解相美酶的影响。结果表明:1-MCP处理能够延缓果实后熟软化进程,降低了桃果实乙烯释放量,并抑制了果实快速软化阶段的ACC氧化酶(ACO)的活性;对多聚半乳糖醛酸酶(PG)和α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶(α-AF)活性均表现一定的抑制作用。
其他文献
各大房企虽然知道渠道的重要性,但大多属于“复制”型的,喜欢从融创、碧桂园、恒大等优秀企业招聘渠道高管,但大多因水土不服而导致革新失败。进入2019年之后,房企人力资源部
三川坝位于永胜县中北部,海拔1570~1600 m,年平均气温16.2℃,水稻常年种植面积4.5万亩左右,是永胜乃至于丽江市的水稻主产区。为做好该稻区后续接班推广品种的贮备,特培育高产优质
采用SEM和XRD等手段,分析励磁电流和凝固压力对ZL205A合金中θ(Al2Cu)相的生长取向及形貌的影响,探讨交变磁场−真空差压协同场下ZL205A合金中θ(Al2Cu)相的生长特性。结果表
全球时富大鳄上月京城论剑的盛况,至今还在引发众多的旁观者感叹唏嘘。应当承认,不管从什么角度评价,本届盛会给中国经济发展带来的影响和推进作用.肯定是1990,2001选址中国的两届
高校进入营销时代是市场经济发展的必然结果,独立学院在市场经济中面临着巨大的生存挑战,必须以市场理论为指导从事管理。本文认为在影响独立学院成败的诸多因素中.要以市场细分
分析尚志国有林场管理局基本情况,介绍卫星林火监测平台优势及其主要功能。尚志林区通过试用卫星林火监测平台,借助卫星遥感技术,火警监测迅速,火点定位比较准确,火场面积确
世界的变化越来越快,越来越令人眼花缭乱。一个国家,一个政府,一个团体(无论是事业机构还是企业组织),一个公民,可以说是越来越处在一个难以预料其发展前景的复杂环境中。如此复杂
几年前,在上海的《财富》论坛上,尼葛洛庞帝深有体会地说:“人们都认为大就是好,其实不然。今天来中国的500强都不像五年前那么自信了。他们在开始变化,有的分了家,有的害怕得不行
金融市场未能有效地支持中小企业,使为数众多的中小企业很难快速培植起可望立于不败之地的竞争力,这一现象已是不争的事实。
概括了食药用真菌抗菌抗病毒的特性和药理作用,以及国内外在该方面的研究情况,并介绍了利用原生质体融合技术和基因工程技术选育具有高效抗病作用的食药用真菌的方法原理.希