论文部分内容阅读
信息技术就像马达一样,在我们的生活中无处不见。它将一步步改变我们的生产方式以及生活方式。整个社会的基础都将发生“质”的变化,由传统经济向知识经济过渡,达到智能化。生活节奏越来越快,消费者对服务性要求更高,速度更快。衣食住行中,民以食为天,随着越来越多的人开始尝试在线订餐、微信订餐、手机APP订餐,相应的订餐网站也蜂拥迭起。
总体而言,消费者选择订餐,目的逃不过"省钱、省时、省力、省心"。相较于传统餐饮来说,订餐网站有四大优势:一、菜品在网站上图文并茂,海量信息任你选;二、网站上有各种促销方式,客户更实惠;三、消费返还积分,增加消费粘性;四、网站下单不拥堵,告别电话占线的苦恼。网上外卖订餐更重要的是有线下操作运维的思路,线上仅仅是信息载体。
笔者最近做了一些整理工作,跟大家一起分享国内十五家外卖O2O网站平台。他们分别是:饿了么、到家美食会、淘点点、大众点评、美团外卖、点我吧、生活半径、零号线、绿淘网、美餐网、香哈网、外卖库、易淘食,129T和开吃吧。
饿了么:线上线下一体化运营
饿了么创立于2009年4月,起源于上海交通大学闵行校区。业务覆盖上海、北京、广州、深圳、杭州、南京、天津、苏州、厦门、福州、哈尔滨、长春30个城市,50000多家加盟餐厅,服务于以学生为主的屌丝青年。
2013年完成在线交易规模达到10亿元,同年11月,完成2500万美元C轮融资,领投方为红杉资本,其A轮投资方金沙江创投、B轮投资方经纬创投跟投。2014年5月6日,大众点评和饿了么原投资者联合向“饿了么”注资8000万美元,饿了么完成D轮融资,双方将在商户数据、外卖服务及平台流量方面进行深入对接和整合。
目前团队规模已达300余人,整合了线下餐饮品牌和线上网络资源,不仅用户可以方便地通过手机、电脑搜索周边餐厅,也为餐厅提供一体化运营解决方案。
到家美食会:家庭用户的外卖美食会
“到家美食会”是由北京时尚人家网络科技有限公司于2010年成立的,专注于为城市家庭用户提供特色餐厅外卖服务。通过“到家美食会”的网站、手机客户端或呼叫中心,消费者可以方便的从周边知名特色餐厅订餐,并由“到家美食会”的专业送餐团队配送到家。
“到家美食会”的目标是为消费者提供优质的餐饮外卖服务, 让消费者在自己期望的时间和地点品尝到自己喜爱餐厅的菜品,目前已经与上千家知名餐饮企业建立了合作关系,并计划把到家餐饮服务推广到全国重要城市。
淘点点:“淘宝+天猫”的营销模式
淘点点是淘宝于2013年12月20日宣布正式推出的移动餐饮服务平台,支持消费者点菜、点外卖和找优惠。新版上线支持自助买单和定金订座两项新功能,线下餐饮店可零成本接入在线订座和手机支付。
淘点点是“淘宝+天猫”的模式,即每个菜品都是一个SKU(库存商品),一些热销的菜品,相当于淘宝中的热销款。而且已经打通“线上服务展示—下单—线下体验—手机支付—真实评价”的完整链条,将餐饮服务变成商品,实现线上购买、线下体验的结合。2014年2月17日宣布计划当年在全国20个城市招募服务商合作伙伴,前期补贴上亿元,加速推进淘点点业务在各地外卖、点菜商户中的普及。目前,已有上萬家餐饮商家入驻淘点点,使用淘点点点餐的用户超过600万人。2014年,淘点点将重心放在了大力扶植建立服务商体系,打造餐饮O2O生态圈上。
大众点评:行走在移动客户端的外卖点评网
大众点评外卖是大众点评旗下的一个新增项目。2014年1月初,大众点评外卖在首页亮相,支持在线和电话下单,部分电话下单餐厅可查看菜单。目前,已开通上海地区外卖业务,覆盖近3000家热门餐厅。
大众点评网于2003年4月成立于上海,是全球最早建立独立第三方的消费点评网站,已成为本地生活必备的一家移动互联网公司。大众点评不仅为网友提供商户信息、消费点评及消费优惠等信息服务,同时亦提供团购、电子会员卡及餐厅预订等O2O交易服务。从成立至今,共经历了四轮融资,2014年2月,腾讯宣布与大众点评战略合作,持后者20%股份。截止到2014年初,大众点评月活跃用户数超过9000万,月综合浏览量(网站及移动设备)超过35亿,其中移动客户端的浏览量超过75%,移动客户端累计独立用户数超过9000万。点评数量超过3000万条,收录商户数量超过800万家,覆盖全国2300多个城市及外国和地区。目前,除上海总部之外,大众点评已经在北京、广州等40多座城市设立了分支机构。
美团外卖:借团购固有资源上位
美团网2010年上线,经历了行业疯狂扩张;2011年千团大战;2012年行业洗牌,年底坐住宝座。2013年12月19日,美团外卖在美团北京主站测试上线。借助以前美团积攒的用户群,把聚会团购的白领扩张到足不出户的平日订餐大军中。
目前美团外卖还只是开通了北京等近30个地区。美团外卖将会快速扩张,未来三年投资10亿,预计覆盖100个城市,并和各城市当地的外卖配送团队建立合作,实现以分钟为单位的即时配送。此外,美团外卖将不仅局限于早餐、午餐、晚餐和夜宵的外卖,还希望将覆盖面扩展至奶茶咖啡等各种品类。
点我吧:不只有外卖
点我吧集合专业的在线生活信息平台和线下即时配送物流,为用户创造便捷、安心的生活,为合作伙伴拓展业务和影响力半径,开创第三方外卖服务,且现已开通杭州和上海两处。另外,商品外卖、商品代购、私人物品取送等服务,并正在复制至全国更多城市。
其服务类型主要分为三种:一、取送:必须是小件物品,体积不能超过配置的专用配送箱;二、代购:仅限普通商店的商品;三、便民:仅可选择与公司合作的日常生活服务商家,无需支付跑腿费。
生活半径:北京团队,解决你的半径生活 生活半径(北京)信息技术有限公司是北京地区基于用户地理位置,并以用户为圆心,日常生活范围为半径的在线生活服务平台。于2010年创建,现已获得著名投资机构投资。
通过生活半径,生活半径能让用户及时掌握所处位置周边的生活信息,享受便捷的线上和线下生活服务。现已覆盖北京部分地区,如:回龙观、五道口、天通苑、万柳、北苑等商圈;提供外卖、超市、生鲜等产品,并还在持续拓展更多服务品类。自建有专业物流团队、呼叫中心、商务和技术团队,目前已整合百余家餐饮商家资源和知名大型超市资源,并与超过500家本地商家建立了良好的合作关系。
零号线:南京手机用户的移动端订餐软件
南京零号线电子商务有限公司是2012年创办的电子商务平台,提供南京本地美食、超市的在线订购、实时配送服务,至今配送范围已覆盖南京主城区6大商圈(新街口、夫子庙、河西、龙江、湖南路、江宁),合作品牌商家近400家。零号线移动端是零号线专为手机用户推出的订餐软件, 具有商品浏览, 商品搜索, 购物车, 订单查询等在线功能, 可随时手持手机, 浏览并购买零号线的各种产品,随时随地点选美食。
绿淘网:依附于“电话订餐呼叫中心软件”
2010年10月10日,绿淘网美食速递正式成立;2011年,绿淘网累计订餐服务达到120万以上,总营业额突破百万,拥有10万以上的会员用户;2012年5月19日,日营业额再创新高——突破2万,相比2011年度,日营业额增长200%以上;2013年6月,绿淘网设立天津分部,踏出了由北京市场向全国市场规划的第一步。
绿淘网技术依托于专业的软件团队,开发出“电话订餐呼叫中心软件”,该软件集呼叫中心、客户管理、配送监督为一体,整个订餐流程和业务达到无缝对接,确保订餐体系的进一步完善。运营管理上,绿淘网借鉴并融合凯龙集团几十年的管理经验,不同部门之间互相协调,确保了整个服务流程的畅通。目前加入绿淘家族的有麦当劳、肯德基、庆丰包子铺、吉野家、京味斋等网站。
美餐网:“附近的外卖详细菜单”
美餐网(meican.com)成立于2010年10月,2012年2月15日获得徐小平真格基金及九合创投基金的联合投资,2014年3月12日,完成B轮千万美元融资,由NGP(Nokia Growth Partners,诺基亚成长基金)领投,A轮投资人KPCB跟投。
与融资同步推进的还有美餐的新版网站,更加强调餐厅、信息定制化以及信息匹配度。美餐网定位为“附近的外卖详细菜单”,目前在北京已收录8000多家餐厅的数据,同时提供帐户支持在线支付。业务覆盖北京、天津、广州、深圳和上海五个城市超过27000家餐厅,提供274万道外卖美食。
香哈网:不只教你做菜
香哈网是一个专业的美食网站。香哈网除了是专业的学做菜平台之外,还是一个免费的外卖订餐平台,24小时外卖送餐电话、外卖菜单等。涵盖了中餐、西餐、糕点等各种类型的餐馆,为用户提供周边餐馆的详细信息。
目前,香哈网上的餐馆信息已覆盖了北京市大多数的区域,收集了6000多家餐馆。香哈网致力于为用户建立外卖订餐信息平台,同时为餐馆建立网络营销平台。
外卖库:清华主力军,免费做网站
外卖库起初是由3个朝气蓬勃的年轻清华人组成的,致力于做一个免费提供饮食外卖信息的网站,把各家餐馆的外卖菜单分局地区放在网站上,明确标注菜名、价格、送餐价格、送餐范围等信息。现已扫描了6000家餐馆的外卖单,菜单数量每天都在更新。餐馆类型也呈现出多样化:盖饭、炒菜、套餐、粉面、饮品、小吃、日韩西餐等。业务已经覆盖到北京的各大区域、地铁站和学校,今后会陆续在其他城市开放。2011年,外卖库获得来自天使湾创投的天使轮投资。
易淘食:一站式餐饮功能平台
易淘食成立于2011年9月9日,是易淘星空网络科技(北京)有限公司自主研发运营的网络饮食门户网站。是国内首家一站式網络、手机客户端餐饮功能性平台,为顾客提供订位、订餐、支付、配送等一站式服务。
易淘食的优势在:客户全球化品牌定位、全产业链整合模式、O2O预订体系、标准化的专业物流团队、国际知名B2B2C电商的服务经验、聚合知名餐厅信息的媒体杂志、DIY自助建站系统、一站式功能平台。目前易淘食下辖的六大版块分别是“易淘食”、“易淘订”、 “易淘购”、“麦牛志”、“易淘客”和“易淘送”。且与望湘园、渝乡人家、大鸭梨等数家知名餐饮企业合作。
129T:网页游戏+专题活动模式
129T是由上海三知数码科技有限公司自主研发运营的网络生活服务平台。在上海地区有一定知名度,订餐量也不错;结合网站的一些网页游戏+专题活动模式吸引人气,现有30人左右的人员规模。目前平台已加盟外送餐饮类企业达7800余家,致力于“外卖连锁.一按就通(129T)”的目标。
开吃吧:PC版轻松一分钟下单
开吃吧订餐网是一个免费的网络订餐平台。在网站上提供外卖商户的菜品信息,供在校师生、城市白领、小区住户点餐。是国内少有的第三方外卖平台,一体化运营的解决方案,并推进餐饮行业信息化的发展进程。截止2013年12月31日,开吃吧订餐网已收录了北京、武汉、天津、济南、廊坊、南京、成都六个城市的大部分高校和知名商圈周边的外卖商家,在校师生及上班族们可以根据自己所在的地点方便切换。同时,PC版收录了7大城市,近五千个餐厅信息。用户可以很方便的在一分钟之内下单。
总体而言,消费者选择订餐,目的逃不过"省钱、省时、省力、省心"。相较于传统餐饮来说,订餐网站有四大优势:一、菜品在网站上图文并茂,海量信息任你选;二、网站上有各种促销方式,客户更实惠;三、消费返还积分,增加消费粘性;四、网站下单不拥堵,告别电话占线的苦恼。网上外卖订餐更重要的是有线下操作运维的思路,线上仅仅是信息载体。
笔者最近做了一些整理工作,跟大家一起分享国内十五家外卖O2O网站平台。他们分别是:饿了么、到家美食会、淘点点、大众点评、美团外卖、点我吧、生活半径、零号线、绿淘网、美餐网、香哈网、外卖库、易淘食,129T和开吃吧。
饿了么:线上线下一体化运营
饿了么创立于2009年4月,起源于上海交通大学闵行校区。业务覆盖上海、北京、广州、深圳、杭州、南京、天津、苏州、厦门、福州、哈尔滨、长春30个城市,50000多家加盟餐厅,服务于以学生为主的屌丝青年。
2013年完成在线交易规模达到10亿元,同年11月,完成2500万美元C轮融资,领投方为红杉资本,其A轮投资方金沙江创投、B轮投资方经纬创投跟投。2014年5月6日,大众点评和饿了么原投资者联合向“饿了么”注资8000万美元,饿了么完成D轮融资,双方将在商户数据、外卖服务及平台流量方面进行深入对接和整合。
目前团队规模已达300余人,整合了线下餐饮品牌和线上网络资源,不仅用户可以方便地通过手机、电脑搜索周边餐厅,也为餐厅提供一体化运营解决方案。
到家美食会:家庭用户的外卖美食会
“到家美食会”是由北京时尚人家网络科技有限公司于2010年成立的,专注于为城市家庭用户提供特色餐厅外卖服务。通过“到家美食会”的网站、手机客户端或呼叫中心,消费者可以方便的从周边知名特色餐厅订餐,并由“到家美食会”的专业送餐团队配送到家。
“到家美食会”的目标是为消费者提供优质的餐饮外卖服务, 让消费者在自己期望的时间和地点品尝到自己喜爱餐厅的菜品,目前已经与上千家知名餐饮企业建立了合作关系,并计划把到家餐饮服务推广到全国重要城市。
淘点点:“淘宝+天猫”的营销模式
淘点点是淘宝于2013年12月20日宣布正式推出的移动餐饮服务平台,支持消费者点菜、点外卖和找优惠。新版上线支持自助买单和定金订座两项新功能,线下餐饮店可零成本接入在线订座和手机支付。
淘点点是“淘宝+天猫”的模式,即每个菜品都是一个SKU(库存商品),一些热销的菜品,相当于淘宝中的热销款。而且已经打通“线上服务展示—下单—线下体验—手机支付—真实评价”的完整链条,将餐饮服务变成商品,实现线上购买、线下体验的结合。2014年2月17日宣布计划当年在全国20个城市招募服务商合作伙伴,前期补贴上亿元,加速推进淘点点业务在各地外卖、点菜商户中的普及。目前,已有上萬家餐饮商家入驻淘点点,使用淘点点点餐的用户超过600万人。2014年,淘点点将重心放在了大力扶植建立服务商体系,打造餐饮O2O生态圈上。
大众点评:行走在移动客户端的外卖点评网
大众点评外卖是大众点评旗下的一个新增项目。2014年1月初,大众点评外卖在首页亮相,支持在线和电话下单,部分电话下单餐厅可查看菜单。目前,已开通上海地区外卖业务,覆盖近3000家热门餐厅。
大众点评网于2003年4月成立于上海,是全球最早建立独立第三方的消费点评网站,已成为本地生活必备的一家移动互联网公司。大众点评不仅为网友提供商户信息、消费点评及消费优惠等信息服务,同时亦提供团购、电子会员卡及餐厅预订等O2O交易服务。从成立至今,共经历了四轮融资,2014年2月,腾讯宣布与大众点评战略合作,持后者20%股份。截止到2014年初,大众点评月活跃用户数超过9000万,月综合浏览量(网站及移动设备)超过35亿,其中移动客户端的浏览量超过75%,移动客户端累计独立用户数超过9000万。点评数量超过3000万条,收录商户数量超过800万家,覆盖全国2300多个城市及外国和地区。目前,除上海总部之外,大众点评已经在北京、广州等40多座城市设立了分支机构。
美团外卖:借团购固有资源上位
美团网2010年上线,经历了行业疯狂扩张;2011年千团大战;2012年行业洗牌,年底坐住宝座。2013年12月19日,美团外卖在美团北京主站测试上线。借助以前美团积攒的用户群,把聚会团购的白领扩张到足不出户的平日订餐大军中。
目前美团外卖还只是开通了北京等近30个地区。美团外卖将会快速扩张,未来三年投资10亿,预计覆盖100个城市,并和各城市当地的外卖配送团队建立合作,实现以分钟为单位的即时配送。此外,美团外卖将不仅局限于早餐、午餐、晚餐和夜宵的外卖,还希望将覆盖面扩展至奶茶咖啡等各种品类。
点我吧:不只有外卖
点我吧集合专业的在线生活信息平台和线下即时配送物流,为用户创造便捷、安心的生活,为合作伙伴拓展业务和影响力半径,开创第三方外卖服务,且现已开通杭州和上海两处。另外,商品外卖、商品代购、私人物品取送等服务,并正在复制至全国更多城市。
其服务类型主要分为三种:一、取送:必须是小件物品,体积不能超过配置的专用配送箱;二、代购:仅限普通商店的商品;三、便民:仅可选择与公司合作的日常生活服务商家,无需支付跑腿费。
生活半径:北京团队,解决你的半径生活 生活半径(北京)信息技术有限公司是北京地区基于用户地理位置,并以用户为圆心,日常生活范围为半径的在线生活服务平台。于2010年创建,现已获得著名投资机构投资。
通过生活半径,生活半径能让用户及时掌握所处位置周边的生活信息,享受便捷的线上和线下生活服务。现已覆盖北京部分地区,如:回龙观、五道口、天通苑、万柳、北苑等商圈;提供外卖、超市、生鲜等产品,并还在持续拓展更多服务品类。自建有专业物流团队、呼叫中心、商务和技术团队,目前已整合百余家餐饮商家资源和知名大型超市资源,并与超过500家本地商家建立了良好的合作关系。
零号线:南京手机用户的移动端订餐软件
南京零号线电子商务有限公司是2012年创办的电子商务平台,提供南京本地美食、超市的在线订购、实时配送服务,至今配送范围已覆盖南京主城区6大商圈(新街口、夫子庙、河西、龙江、湖南路、江宁),合作品牌商家近400家。零号线移动端是零号线专为手机用户推出的订餐软件, 具有商品浏览, 商品搜索, 购物车, 订单查询等在线功能, 可随时手持手机, 浏览并购买零号线的各种产品,随时随地点选美食。
绿淘网:依附于“电话订餐呼叫中心软件”
2010年10月10日,绿淘网美食速递正式成立;2011年,绿淘网累计订餐服务达到120万以上,总营业额突破百万,拥有10万以上的会员用户;2012年5月19日,日营业额再创新高——突破2万,相比2011年度,日营业额增长200%以上;2013年6月,绿淘网设立天津分部,踏出了由北京市场向全国市场规划的第一步。
绿淘网技术依托于专业的软件团队,开发出“电话订餐呼叫中心软件”,该软件集呼叫中心、客户管理、配送监督为一体,整个订餐流程和业务达到无缝对接,确保订餐体系的进一步完善。运营管理上,绿淘网借鉴并融合凯龙集团几十年的管理经验,不同部门之间互相协调,确保了整个服务流程的畅通。目前加入绿淘家族的有麦当劳、肯德基、庆丰包子铺、吉野家、京味斋等网站。
美餐网:“附近的外卖详细菜单”
美餐网(meican.com)成立于2010年10月,2012年2月15日获得徐小平真格基金及九合创投基金的联合投资,2014年3月12日,完成B轮千万美元融资,由NGP(Nokia Growth Partners,诺基亚成长基金)领投,A轮投资人KPCB跟投。
与融资同步推进的还有美餐的新版网站,更加强调餐厅、信息定制化以及信息匹配度。美餐网定位为“附近的外卖详细菜单”,目前在北京已收录8000多家餐厅的数据,同时提供帐户支持在线支付。业务覆盖北京、天津、广州、深圳和上海五个城市超过27000家餐厅,提供274万道外卖美食。
香哈网:不只教你做菜
香哈网是一个专业的美食网站。香哈网除了是专业的学做菜平台之外,还是一个免费的外卖订餐平台,24小时外卖送餐电话、外卖菜单等。涵盖了中餐、西餐、糕点等各种类型的餐馆,为用户提供周边餐馆的详细信息。
目前,香哈网上的餐馆信息已覆盖了北京市大多数的区域,收集了6000多家餐馆。香哈网致力于为用户建立外卖订餐信息平台,同时为餐馆建立网络营销平台。
外卖库:清华主力军,免费做网站
外卖库起初是由3个朝气蓬勃的年轻清华人组成的,致力于做一个免费提供饮食外卖信息的网站,把各家餐馆的外卖菜单分局地区放在网站上,明确标注菜名、价格、送餐价格、送餐范围等信息。现已扫描了6000家餐馆的外卖单,菜单数量每天都在更新。餐馆类型也呈现出多样化:盖饭、炒菜、套餐、粉面、饮品、小吃、日韩西餐等。业务已经覆盖到北京的各大区域、地铁站和学校,今后会陆续在其他城市开放。2011年,外卖库获得来自天使湾创投的天使轮投资。
易淘食:一站式餐饮功能平台
易淘食成立于2011年9月9日,是易淘星空网络科技(北京)有限公司自主研发运营的网络饮食门户网站。是国内首家一站式網络、手机客户端餐饮功能性平台,为顾客提供订位、订餐、支付、配送等一站式服务。
易淘食的优势在:客户全球化品牌定位、全产业链整合模式、O2O预订体系、标准化的专业物流团队、国际知名B2B2C电商的服务经验、聚合知名餐厅信息的媒体杂志、DIY自助建站系统、一站式功能平台。目前易淘食下辖的六大版块分别是“易淘食”、“易淘订”、 “易淘购”、“麦牛志”、“易淘客”和“易淘送”。且与望湘园、渝乡人家、大鸭梨等数家知名餐饮企业合作。
129T:网页游戏+专题活动模式
129T是由上海三知数码科技有限公司自主研发运营的网络生活服务平台。在上海地区有一定知名度,订餐量也不错;结合网站的一些网页游戏+专题活动模式吸引人气,现有30人左右的人员规模。目前平台已加盟外送餐饮类企业达7800余家,致力于“外卖连锁.一按就通(129T)”的目标。
开吃吧:PC版轻松一分钟下单
开吃吧订餐网是一个免费的网络订餐平台。在网站上提供外卖商户的菜品信息,供在校师生、城市白领、小区住户点餐。是国内少有的第三方外卖平台,一体化运营的解决方案,并推进餐饮行业信息化的发展进程。截止2013年12月31日,开吃吧订餐网已收录了北京、武汉、天津、济南、廊坊、南京、成都六个城市的大部分高校和知名商圈周边的外卖商家,在校师生及上班族们可以根据自己所在的地点方便切换。同时,PC版收录了7大城市,近五千个餐厅信息。用户可以很方便的在一分钟之内下单。