肉羊饲养管理技术要点

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  【摘 要】随着社会经济的发展,人们的生活水平也在不断提高,对物质文化、衣食住行的需求日益高标准。民以食为天,食品安全问题近年来受到了社会各界的广泛关注。就肉羊来说,具有早熟性、繁殖力高、生长发育快、饲料报酬高等特点。为了提升肉羊品质,应该注意饲养肉羊的管理技术方法。本文将就肉羊的饲养管理技术方面进行分析与探究。
  【关键词】肉羊;饲养管理;技术要点
  前 言
  当前,随着肉羊杂交改良技术的运用,肉羊养殖已被广大养殖户所接受,肉羊养殖成为增加农牧民收入的一项经济来源。做好肉羊养殖必须注入现代养殖技术。
  一、饲养肉羊的管理技术方法
  (一)肉羊的场址选择
  选址关系到饲养集团的长远发展及经营战略,所以选址在运作管理中占有绝对重要的位置。选址要考虑到各种各样的因素。当前,肉羊的饲养管理主要依靠圈养,因此,肉羊的场址选择应该充分考虑当地条件,综合利用可节约资源,降低生产成本。同时,场址选择的前提是通过了解肉羊的生活习性,科学合理的选择适合肉羊生存与繁殖的场所。总体来看,羊舍应建在地势相对较高,排水良好,通风干燥,向阳透光,水源充足的地方。一方面,适合肉羊的生活习性与生长习惯。另一方面,也便捷于饲养员工的清洁打扫与检查维修。
  (二)肉羊的品种选择
  肉羊的饲养,除了硬件条件诸如羊舍建筑、饲料等的合理选择,也要选择正确的、适宜的肉羊品种。饲养人员要综合考虑当地的自然环境、饲草饲料、羊舍场址等因素,有针对性地考察几个品种羊的特性及对当地的适应性,进而确定引进什么品种。当前出肉率高的羊主要是以波尔山羊、小尾寒羊为代表。小尾寒羊是我国黄河流域特有的优良肉羊品种。其生长速度与繁殖速度都较快,适合饲养。
  二、科学饲养
  在发展肉羊生产中,科学饲养是促进肉羊肉质提升,增加经济效益的最有效手段,在农村推广科学饲养技术十分重要,是决定规模养殖成败的关键点。
  (一)饲草科学技术
  喂养肉羊需要了解肉羊的饲养知识,羊对于饲草的要求很高,被污染的草肉羊是不愿意采食的。所以在饲养的时候要保证饲草干净新鲜,放置于草架内喂养,尽量选取多种高产优质牧草或者优质作物秸秆投喂。成年肉羊每日采食干草5千克,一日分三次给喂,晚间喂料要足,不低于全日喂食量的五分之三,这样才能提升增膘效果。
  (二)饮水科学知识
  充足的饮水是养好肉羊的重点。肉羊的定期补水工作要抓牢,保证水源的纯净,水源的充足。尤其在冬季,充足的补水能有效防止肉羊产生积食现象,杜绝因为便秘等消化系统问题引发肉羊死亡。
  (三)精料补充方案
  肉羊饲料的配制就是根据肉羊的营养需要与使用饲料的营养供给量,羊的精料补充料使用量一般为羊体重的0.5%~1%。肉羊圈养时必须按时补充精料,目前在肉羊配合饲料中使用的原料主要有:高粱、米糠、油饼、菜子粕、玉米、豆饼(粕)、棉籽粕、小麦麸等。其中玉米、高粱主要提供能量,其他物质主要提供蛋白质。推荐两种典型的断奶羔羊育肥简易饲粮组方(仅供参考):1、玉米58.75%,干草40%,豆饼1.25%,另加抗生素1%,精粗比为60:40。2、玉米65%,麦麸15%,米糠10%,菜籽饼6%,骨粉2.5%、抗生素0.75%,食盐1%左右。
  (四)种公羊饲养
  1.种公羊饲料的营养价值要高,容易消化,适口性好,保证种公羊每日能采食到多种多样足量的青粗饲料。在配种期间应给以豆饼、鸡蛋等富含蛋白质的饲料,还要补给富含矿物质的饲料,以保证营养需要。
  2.种公羊每天包括放牧在内要有6~7 h 的运动时间。
  3.注意掌握配种次数,一般日配种或采精1~2次,个别健康的种公羊最多日配种或采精3 次为宜。
  (1)空怀母羊和后备母羊
  以青粗饲料为主,对个别体质较差的母羊,适当增加精料,有利于母羊集中发情。空怀母羊要抓膘复壮,体况恢复到中等以上,以利配种。
  及时调整羊群繁殖状况,对发育好的后备母羊,适当早期配种延长母羊的生殖年限,一般8~14个月进行初配。对6岁以上老龄母羊及生长发育差、哺乳性能不好的母羊及时淘汰。
  配种前期补饲催情。配种前2~3周,保证青饲料的供应,对母羊进行短期补饲。每只每天喂混合精料0.5~1.4kg。
  (2)妊振期
  母羊妊娠期为5个月,前3个月为妊娠前期,后2个月为妊娠后期。妊娠前期胎儿发育缓慢,只要饲喂营养均衡、鲜嫩可口的青粗饲料即可满足,补饲如同空怀期。妊娠后期胎儿发育迅速,需要抓好母羊膘情。在保证优质粗饲料供应的同时,补给一定量的配合精料。
  饲養管理重点是抓膘、保胎。前期要防止早期流产,后期要防止母羊受伤害或发生早期流产,避免羊吃冰冻饲料和发霉变质的饲料。不饮冰渣水,防止羊受惊和拥挤。母羊在预产前1周,可放置于产房内饲养,一来熟悉环境,二来有利于分娩。
  (3)哺乳期
  哺乳期为2.5~3个月。母羊产后,及时恢复体力,要补饲温盐水或在温盐水中加一些麸皮,促进母羊产后恶露的排出。产后3d内,母羊膘情好,只需饲喂一些优质干草,不要饲喂精料和多汁料,以免造成消化不良或乳房炎。膘情不好的根据实际情况补饲。产羔3d之后,可饲喂少量的混合精料和多汁料,逐渐达到哺乳期的饲喂量。根据当地气候状况及时更换母羊垫草,保持圈舍干燥。
  在羔羊断奶前1周,母羊要减少多汁料、青贮料和精料的喂量,防止断奶时发生乳房炎。
  参考文献:
  [1]曹素娟.肉羊饲养管理技术.现代农村科技.2009年03期.
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