【摘 要】
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2016年由于局部地区旱灾和病害发生较为严重,中国的马铃薯单产略减、总产量下降,形成价格上涨预期,薯农惜售,马铃薯加工量减少、库存增加。2016年马铃薯生产成本有所增加,同
【机 构】
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中国农业科学院农业资源与农业区划研究所
【基金项目】
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现代农业产业技术体系专项资金资助(CARS-10)
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2016年由于局部地区旱灾和病害发生较为严重,中国的马铃薯单产略减、总产量下降,形成价格上涨预期,薯农惜售,马铃薯加工量减少、库存增加。2016年马铃薯生产成本有所增加,同比增长7.39%。由于马铃薯售价总体上涨,生产收益也有较大增长,同比增幅达39.63%,高于成本增幅。未来,可通过完善信息监测发布体系、积极推进马铃薯田间作业机械化、加快马铃薯加工配套体系建设等促进马铃薯生产节本增效及市场稳定。
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