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分别采用纳氏试剂比色法、苯酚—次氯酸盐(或水杨酸—次氯酸盐)比色法和凯氏定氮仪蒸馏—滴定法对两种水样进行氨态氮含量的测定,比较了不同方法的检测精确度和准确度。结果显示,凯氏定氮仪蒸馏—滴定法的准确度和精确度最高,适用于有浊度或颜色的水样。
水样中氨态氮含量的不同测定方法比较
【摘 要】
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分别采用纳氏试剂比色法、苯酚—次氯酸盐(或水杨酸—次氯酸盐)比色法和凯氏定氮仪蒸馏—滴定法对两种水样进行氨态氮含量的测定,比较了不同方法的检测精确度和准确度。结果
【机 构】
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广东食品药品职业学院
【出 处】
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粮食与食品工业
【发表日期】
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2010年02期
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