听莫言先生怎么说酒

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人说是杜造酒,应该理解为杜康擅于造酒,并非是杜康发明了酿酒。所以没听说杜康去了俄罗斯办讲习班,俄国人也会造伏特加;也没听说法皇派人来华找杜康学习造酒之法,法国人也造出了白兰地。甚至一些居住在深山、丛林中的极少与外界沟通的民族,也会造酒。
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