独立学院《商务谈判》课程的双语教学研究与实践

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  摘要:《商务谈判》是独立学院国际贸易专业学生的专业选修课,笔者以广东工业大学华立学院为例,通过对两个年级的国际贸易学生进行了问卷调查。并以调查结果为导向,对该门课程进行了双语教学方面的研究和实践,试图通过《商务谈判》课程的双语教学让学生在学习国际商务谈判相关知识的同时,锻炼语言的运用能力,体现了独立学院国际贸易专业外向型专业人才培养目标。
  关键词:独立学院;商务谈判;双语教学
  中图分类号:G642.0 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2016)11-0187-02
  一、引言
  双语教学(Bilingual Education or Bilingual Teaching)是高校教学研究的重点之一,目前,很多高校都对相应学科进行双语教学。《教育词典》(A Dictionary of Education)中定义“双语教学”是培养学生能同等熟练地使用两门语言的教学,每门语言的课业几乎各占一半。笔者认为“双语教学”是指在高校的课程教学中对非英语专业的部分基础课或专业课的教学内容采用双语教学,具体指的是该门课程的专业知识的课堂讲授、课堂讨论、课后作业和成绩考核均采用外语和母语两种语言进行的一种教学模式。此过程要求任课老师要有意识地在教学过程中使用两种语言作为教学的媒介语,帮助学生掌握相应课程的学科知识的同时,让学生的语言能力也得到锻炼。国内学者对双语教学的研究大多数集中在高等院校双语教学的问题与对策上,也有部分涉及独立学院的双语教学。对于我国高等院校的双语教学的研究有了一定的成果,但整体而言双语教学的研究还是处于发展初期,很多方面需进一步深入探讨。在招生竞争日益激烈的今天,独立学院作为高等院校中的新生力量,开设双语课程科目一方面有助于吸引大量生源。
  二、《商务谈判》双语教学在独立学院的主客观需求分析
  在具体实践教学过程中,为了更准确了解把握作为独立院校代表的广东工业大学华立学院国际贸易专业的学生的双语水平以及学生对《商务谈判》课程的学生期望和需求情况,笔者通过问卷调查,对《商务谈判》课程进行双语教学的主客观需求,即针对学生的英语实际运用水平和对该门课程的需求期望对广东工业大学华立学院2012级和2013级国际贸易专业的学生进行了抽样调查。
  本次调查共发放调查问卷165份,其中收回有效问卷160份,有效回收率为96.97%。在收回的有效问卷中2012级国际贸易专业为115份,2013级学生45份。
  关于2012级国贸专业的学生调查结果显示115名学生中大学英语四级400分以上的学生总数为112人,其中有44人的大学英语六级成绩在400分以上,其中106人,93%被调查者认为以自己目前的英语水平和能力,乐意且能够接受《商务谈判》课程以双语进行教学。
  针对2013级国际贸易专业学生的调查结果显示:45名被调查的学生中35人大学英语成绩60分以上,占调查总人数的80%;另外,被调查的学生中有40人,占总人数的89%,认为以自己目前所掌握的英语水平和能力,愿意接受《商务谈判》课程为中英双语教学。
  从以上对广东工业大学华立学院国际贸易专业两个年级学生英语水平的调查结果可以看出该专业的学生英语能力达到一定的水平,《商务谈判》课程的双语教学具有可行性,大多数学生也非常乐意接受该课程的教学方式为双语教学。另一方面,关于《商务谈判》课程的需求期望值方面的调查结果显示:大多数学生对于自己的专业和未来的职业有一定的认识,学生对《商务谈判》课程的理论知识和实践技能相结合的学习诉求很明确,超过90%以上的学生希望通过该门课程的学习一方面能增加谈判理论知识,另一方面也能锻炼到自己的英语运用技能。99%的学生意识到该门课程的重要性;95%以上的学生希望该门课程的教学中能增加模拟谈判环节。97%以上的学生希望该门课程的考查方式能多样化,不要局限于传统的闭卷考试。
  三、《商务谈判》课程的双语教学实践
  《商务谈判》课程作为理论实践结合高度密切的学科,运用双语实施教学更加符合独立学院国贸专业的人才培养方向和市场需求。在具体的教学实践中,笔者进行了以下工作:
  1.以需求为导向,撰写双语课程教学大纲。独立学院的学生与公办高校的学生有着不一样的特征。根据以上对国际贸易专业学生的调查结果,分析了独立学院国贸专业学生的英语能力,学习主动性,学习动机和就业压力等方面的信息,并结合《商务谈判》课程的特点,对该课程的教学目标进行重新定位,并在此基础上撰写《商务谈判》双语课程教学大纲,以便能更有效指导实践双语教学。
  2.选定教材,编写双语教辅材料。目前国内双语教学的教材选择通常可以通过使用国外原版英文教材,自编教材或原版教材进行改编等方式实现。考虑到独立本科院校学生的英语水平,以及国内目前关于商务谈判双语教材的缺失,《商务谈判》的课堂教学学生所采用的教材为国内权威的中文商务谈判教材,而英文原版教材作为教师的参考教材,任课教师上课时根据知识内容系统灵活处理商务谈判知识讲解时双语运用的比例,并编写中英版本的PPT和其他中英双语资料作为教学辅助。
  3.课堂教学中综合运用不同的教学法。《商务谈判》课程是一门交叉学科,其理论知识和实践技能紧密结合的特征明显,理论教学和实践教学的方式不能过于单一。笔者在对该门课程的教学中将不同的教学法综合运用于不同类型知识的授课中,并通过制定相应的教学效果评定标准来考核其有效性。本课程教学过程中所采用的教学法如下:(1)情景教学法。情景教学法是指把课文中讲述的事情的场景再现于课堂,贯穿于课堂。通过教师的引导,让学生置身于课本所讲的环境当中,调动学生的想象力、思维力和感受力,再经过教师巧妙设问,使学生得到预期教育效果的教学手段。《商务谈判》是一门实践性很强的课程,主要实践环节体现在商贸沟通能力的培养、语言训练以及形成和巩固商务基本知识及技能等方面。具体在课堂教学中,涉及案例分析和模拟谈判中,教师对不同章节涉及的案例分析和相应的模拟谈判,根据具体内容设定相应的情景,让学生在参与其中,锻炼相应的实践技能。(2)任务教学法。任务教学法(TBA,task-based approach)全称为“以任务为基础的教学法”。任务教学法能让学生主动起来,而不是被动地接受知识,在教学过程中教师通过布置一些任务让学生去做。任务形式可以是对课文的内容做叙述和评述、查询资料以回答问题、专题演讲、专题写作,甚至让学生组成小组合作。这种方式既锻炼学生的能力又给学生机会针对自己的情况进行自我调节。《商务谈判》课程的实践教学中会涉及相应的商务活动的理论知识和实践,对于这些章节的内容,教师可以运用任务教学法进行教学。(3)交际教学法。交际法(the Communicative Approach)重视培养学生的语言能力。《商务谈判》课程的实践技能体现在谈判上,实践操作中交际能力是谈判能否成功的一大要素,所以在实践教学中一定要注重培养学生的交际能力。因此在该门课程的实践教学中,笔者在相应谈判技巧的讲解与应用方面,便采用了交际教学法,鼓励学生用第二语言进行模拟谈判,以实战的方式锻炼学生的英语语言交际能力。   4.教学效果评估标准多元化。教学效果评估是课程教学中要的一环,《商务谈判》课程的课堂教学效果需要检验,科学地对双语的教学效果进行管理和评估同样是非常重要的,特别是要充分考虑独立学院学生自身的特点,才能有助于促进独立学院的双语教学。鉴于《商务谈判》是理论实践结合相当密切的学科,在实践教学的基础上,结合学生的实际水平和表现,本人制定了多元的教学效果评估体系,评估内容书面和口语相结合,评估形式为教师评分和学生小组互评现结合。具体操作如下:
  平时:案例分析 模拟谈判(英文)(教师评估 学生互评)
  期末:谈判方案的制作(书面) 情景模拟谈判(口头)
  四、《商务谈判》双语教学实践的问题和反思
  在独立学院广东工业大学华立学院的《商务谈判》的双语实践教学中,笔者发现双语教材的确定仍然是难点,由于学生的知识结构相对于公办高校的学生来说,没有那么全面,很难找一本难度适中的《商务谈判》双语教材。另外,根据调查结果,很多学校希望能参观企业的实战谈判,或参与模拟谈判比赛,但由于客观条件的限制,实战或实地考察资源相当有限,需要用模拟方式增加实践环节的训练,同时建立谈判模拟仿真的实训室。
  五、结论
  在信息全球化的今天,独立学院在人才培养目标有别于公立学院,双语课程的设置和开展需要考虑学生的知识结构和语言运用水平,在此导向下,《商务谈判》课程的双语教学实践需要做到三点合一,即独立学院人才培养目标下,将学科知识与教学对象特点结合,并在实践教学中,因时变通,因人而异,理论实践结合,合理分配双语运用比例方能有效实现该门课程知识传授与语言技能运用兼顾的教学目的。
  参考文献:
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