利用小窍门实现“傻瓜养鸡”助推精准脱贫

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  当前,我国产业扶贫已进入攻坚阶段。大的产业扶贫项目,走的是合作化、规模化、标准化、品牌化道路,突出的是集团优势;小的产业扶贫项目,走的则是差异化、轻简化、高参与度之路,突出的是区域特色与灵活性。柳江畜禽有限公司在小的产业扶贫项目方面,不断尝试实用技术的发明与创新,旨在帮助当地农户实现轻松养鸡脱贫。其中不乏一些小窍门,不妨称之为“傻瓜技术”,其特点是便捷有效,特别适合有半劳动力的贫困家庭、残疾人、低保户等应用,能够助推精准脱贫。
  窍门一:小别墅福利小鸡舍
  小别墅福利小鸡舍,一亩地养殖20~50只鸡(养殖密度符合欧盟有机农业标准)。这种饲养密度下,鸡的排氮量与土地消纳氮量是平衡的,同时鸡群密度适中,既吃不完草,又防止了草过度生长;鸡只的活动也不会破坏周边环境,做到了鸡、草、林、地四者和谐共生。为此,柳江公司发明了6米2小别墅福利小鸡舍,配套设施有:自漏式料槽、栖架、沙浴池、乳头饮水器、电灯等。利用农村空闲场地,如房前屋后、林下、荒山、荒坡等地实行规划养鸡。
  例如:利用小别墅福利小鸡舍实施“1634”脱贫模式,即:1户建档立卡贫困户建设6栋小别墅福利小鸡舍,养殖蛋鸡300只,产蛋7.2万枚,每枚售价0.55元,收入共计3.96万元,减去成本27 360元(0.38元/枚),增收12 240元,可以实现脱贫;或者养殖肉鸡,年出栏800只,每只售价30元,收入2.4万元,减去成本1.2万元(15元/只),增收1.2万元,也可以实现脱贫。
  窍门二:高床笼养鸡舍
  高床笼养,采取一批鸡清理一次鸡粪,可以大大减轻劳动强度。传统笼养鸡,短则每天、长则几天就必须清理一次鸡粪,否则鸡舍内臭气冲天、环境卫生恶劣、空气质量差等,将最终导致饲养失败。另外,对清除的大量鸡粪还要进行无害化处理,费时、费工、费钱、费场地。实行高床笼养,一批雞的粪就贮存在高床下的地面上,只要避免落水到鸡粪里,鸡粪就会自然发酵。待饲养的同一批鸡群出栏后,优质鸡粪有机肥也即成型。这样,可以轻松地解决鸡粪污染、清理和贮存等问题,做到轻松养鸡。
  例如:1户建档立卡贫困户建设高床笼养鸡舍,养殖蛋鸡1000只,产蛋25万枚,每枚售价0.5元,减去成本0.45元/枚,共计增收1.25万元,可以实现脱贫。
  目前,贵州省的一些地方政府正在推广柳江公司“1158”蛋鸡养殖模式,助推精准扶贫。即1户建档立卡贫困户建设1栋高床笼养鸡舍,养殖蛋鸡500只,每只鸡1年产蛋20千克(500只鸡产蛋共计10吨),预计每千克鸡蛋卖8元,创产值8万元,可以实现增收脱贫。
  窍门三:自漏式料槽
  自漏式饲料储存饲喂槽,简称自漏式料槽,是柳江公司的一项创新成果。该料槽设计原理如同从前农村播种使用的“漏”。上大下小,下方小的一端漏了、上方大的一端的物料才会顺流而下。传统的人工养鸡场(户),一天之内需要投料数次,所谓“少喂勤添”,要求符合鸡只采食习性,同时减少饲料浪费。自漏式料槽,解决了频繁添加饲料耗费人工的问题。向自漏式料槽添加一次饲料即可确保鸡只采食数天,不用每天投料;鸡吃食的时候饲料会漏下,不吃则不会漏,保证了饲料投喂均衡、质量新鲜,与传统“少喂勤添”达到的效果一致,帮助农户实现了轻松养鸡脱贫。
  窍门四:高质量饮水乳头
  这种饮水乳头虽然售价较一般乳头高,但是其性能良好,经久耐用,特别是不漏水,不会使饮水落入高床下的鸡粪中,如果再加上托盘,效果会更好,鸡粪便会顺利地发酵产热,将细菌病毒、杂草种子、寄生虫卵等全部杀死,蝇蛆自然无立足之地。另外,鸡粪发酵过程中,有益菌大量繁殖,甚至会散发出幽香的气息,使整个养鸡环境产生改变,鸡舍变得不臭反香,周边环境自然也就得到了改善。
  (作者联系地址:贵州省安顺市双堡镇柳江畜禽有限公司 邮编:561011)
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