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<正>茶点精细美观,品种丰富,是佐茶食品的主体。茶点文化有着丰富的内涵,是茶文化的重要组成部分。随着茶点保健功能的开发利用,茶点开发蕴藏着巨大的市场潜力和发展空间,研究弘扬茶点文化,对于促进品饮艺术的提升,促进茶产业的发展具有重要意义。
浅议茶点创新
【摘 要】
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<正>茶点精细美观,品种丰富,是佐茶食品的主体。茶点文化有着丰富的内涵,是茶文化的重要组成部分。随着茶点保健功能的开发利用,茶点开发蕴藏着巨大的市场潜力和发展空间,研
【机 构】
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中国农业科学院茶叶研究所中国茶叶学会
【出 处】
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中国茶叶
【发表日期】
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2008年12期
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