【摘 要】
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《公共科學图书馆综合》杂志刊登英国牛津大学一项新研究发现，儿童常吃鱼和坚果，可显著提高阅读测试和记忆测试成绩，同时还可减少多种行为问题。新研究中，牛津大学科学家对493名7～9岁的参试英国儿童进行了采血化验，并对他们的父母进行了有关孩子饮食习惯的问卷调查。结果发现，参试儿童中每周吃鱼不到两次的儿童占90%，而健康饮食指南建议，每周至少吃两次鱼。血样检测结果对比分析发现，儿童血液中欧米伽3脂肪酸（特
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《公共科學图书馆综合》杂志刊登英国牛津大学一项新研究发现，儿童常吃鱼和坚果，可显著提高阅读测试和记忆测试成绩，同时还可减少多种行为问题。新研究中，牛津大学科学家对493名7～9岁的参试英国儿童进行了采血化验，并对他们的父母进行了有关孩子饮食习惯的问卷调查。结果发现，参试儿童中每周吃鱼不到两次的儿童占90%，而健康饮食指南建议，每周至少吃两次鱼。血样检测结果对比分析发现，儿童血液中欧米伽3脂肪酸（特别是DHA）水平越高，儿童阅读能力和记忆力就越好，发生行为问题的几率也更低。专家建议，每周至少让孩子吃两份鱼，同时多吃一些坚果。
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德国泌尿科专家索莫教授说，男人陪女人逛街的时候，一般都是由他来结账，这样就会接觸收款机开出的收据。他说，这种收据的墨水里都加进了一种叫做丙二酚的化学物，当作显像剂。丙二酚要是经由手、口进入男性身体，积多了就可能让男性失去性欲、阳痿或是根本无法生育。丙二酚除了在收款机的墨水里添加以外，罐头食物的罐子、淋浴帘、玩具甚至奶瓶里都有。
榴莲的特殊味道讓爱的人爱死，恨的人恨死，其实吃榴莲好处多多：1、滋阴壮阳。病后及妇女产后可用之来补养身体。2、 开胃促食欲。3、 缓解痛经。榴莲可以缓解痛经哦！4、 通便治便秘。榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。
1.炒雞蛋前，往搅拌的鸡蛋中滴几滴白酒，炒出的蛋松软光亮，有鲜嫩感。2.烧稀饭时煳锅了，可倒少许白酒或啤酒与少量水混合，盖上盖过五分钟后再洗涮，就容易洗干净。3.做菜时醋放多了，往菜中加点酒，可使酸味减轻。4.火腿用不完，可在开口处涂些葡萄酒，包好放入冰箱，可保持原有口味。
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秋天宜食清润甘酸或寒凉的食物，寒凉食物能清热，甘味食物性质滋腻，有缓急、和中的作用；酸味食物有收敛、生津、止渴的作用。同時，中医认为，肺与秋天的关系十分密切，因此应多吃有润肺生津作用的食物，如百合、莲子、山药、藕、平菇、番茄等。
大自然有着许多神奇的规律，就连人类性爱也不例外。美国某个男性杂志公布了一组有趣的性爱数字，其中包含了许多性爱规律，了解它们，能帮助夫妻更科学的享受美好性生活。其中，更换性伴侣会危害心脏健康，不利于血压稳定。法国一项研究发现，拥有多个或经常更换性伴侣，会加快衰老速度，让寿命缩短4.7歲。
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