西瓜变脸 好吃好看

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西瓜,是盛夏消暑解渴的最佳果品之一,如果您打破常规,稍微加工一下,变个吃法,它还会变成既可口又解暑的美食,在您感到爽口和惬意的同时,不妨也动手试一试。西瓜酒取熟透的西瓜一个,把瓜蒂部位切下一块当做盖子,然后放人少许葡萄干,盖上盖子,外面用黄泥糊裹,置于阴凉处。10天后揭开盖子,里面溢满水,略带葡萄酒的香味,食之有清心爽神之功效。
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