【摘 要】
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目的:通过检测、分析改良马丁培养基等6种生物制品生产中常用液体培养基高压灭菌前后的pH变化,给实际配制培养基时预调pH的范围提供参考。方法:将培养基干粉按要求配制,用0.5
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目的:通过检测、分析改良马丁培养基等6种生物制品生产中常用液体培养基高压灭菌前后的pH变化,给实际配制培养基时预调pH的范围提供参考。方法:将培养基干粉按要求配制,用0.5 mol·L-1NaOH溶液调节成不同的pH梯度（6.808.10）,经高压灭菌后检测pH值,并对结果进行对比、分析、统计。结果:改良马丁培养基、硫乙醇酸盐流体培养基、麦康凯肉汤培养基、胰酪胨大豆肉汤培养基4种灭菌后pH降低,其中,改良马丁培养基的下降幅度最大;营养肉汤培养基灭菌后pH升高;精氨酸支原体肉汤培养基变化不显著。结论:不同培养基灭菌前后的pH变化差异较大,根据pH检测结果变化规律得出各培养基高压灭菌前最适的pH预调范围。
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