日本酒文化散论——以居酒屋为例

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自古以来日本就深受中国酒文化的影响,又吸收了西方酒文化的精华,发明出了独具风格的日本酒,并创造出了独树一帜的日本酒文化。特别是日本的居酒屋,它是日本酒文化的最佳体现场所,以居酒屋为例,探讨日本酒及日本酒文化。
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