在剑南春提出“年份酒”先声夺人之后，酒鬼酒不甘寂寞，提出了“洞藏酒”的概念。二者不同之处在于，前者强调酒的储存时间，后者强调酒的储存方式。究竟是酒鬼酒在鹦鹉学舌，还是真的独家秘籍？
　　
　　洞藏酒真假难辨
　　
　　所谓“洞藏酒”，按酒鬼酒股份有限公司副总范震的说法，就是把酒放在山洞里储藏。酒鬼酒厂地处湘西凤凰县，这里山清水秀，洞穴密布。范震表示，这里的少数民族居民有把酒放在山洞里储存的习惯，这样做可以使酒更加醇厚，酒鬼酒的洞藏法就是来源于此。利用天然的洞穴藏酒，目前只有酒鬼酒能做到，其他酒厂不具备这种资源。
　　范震还表示，酒鬼酒并不是对所有的酒都采取洞藏方式，只有为迎接北京奥运的这一批酒采用了洞藏法。酒鬼酒向国家申报的“洞藏法”，也只限定2001年申奥成功之后储存的这一批。由此可见，并不是所有的酒鬼酒都是洞藏酒。假若，厂家也像年份酒那样在新酒里加上几滴老酒勾兑后当做年份酒卖，消费者又该如何分辨。因此，酒鬼酒要想让市场买账，还需做到让消费者心知肚明。
　　为庆祝申奥成功，2001年酒鬼酒在湘西奇梁洞中储存了400多吨文化酒，全部都是密封保存，这就是酒鬼酒所说的“洞藏酒”。范震表示，酒鬼酒为北京奥运会储存的这一批“洞藏酒”，现在卖到了2000元一瓶。虽然价格高，但也有人预定，市场销量还不错。一瓶酒卖2000元究竟是出于炒作还是真的物有所值？
　　在北京各大超市。重返市场后的酒鬼酒销量并没有预计的好。一位销售人员说，酒鬼酒一个月只能卖出一到三瓶，相比其他酒，销量是最差的。当得知酒鬼酒为奥运准备的洞藏酒定价2000元一瓶时，销售人员吃惊地说：“这太离谱了，卖几百块都已经压货了，几千块钱谁买啊？”看来，洞藏酒能否像厂家预想的那样在市场上大行其道，还需要消费者做最后的验证。
　　
　　“鬼”气酒鬼酒
　　
　　对于剑南春提出的“年份酒”鉴别方法，范震表示：“有些酒厂没建立多少年，就推出‘年份酒’。现在，很多高档白酒都将年份作为商业炒作，这是高档白酒的悲哀。”他反复强调，酒的储存方法有很多种，只有湘西的酒是用陶瓷坛子储存的。但据了解，沱牌酒虽然不是储藏在山洞中，却是用陶罐储存的。
　　中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇指出，酒的储存方式有很多种，单单强调酒的储存方式是不可取的。酒的年份是衡量酒的好与坏的很好标准。
　　剑南春方面对酒鬼酒的说法显得很无奈：“我们无所谓别人申请什么储存方式。我们只想说年份是很重要的。”酒鬼酒将好酒的判别强调在藏法上。并以此为由，在今年重庆春交会上，让“洞藏酒”高调亮相。
　　“酒鬼就是应该要‘鬼’一些，这才是它应有的个性。”持有这种观点的经销商十分普遍。范震说：“我们不反对别人说酒鬼酒很‘鬼’。”这更增加了酒鬼酒的“鬼”气。在上个世纪90年代，酒鬼酒依靠著名湘籍国画家黄永玉的包装，以酒文化概念冲击市场，取得了不错的销售业绩和口碑。但今天的酒鬼酒已经不能与当年同日而语，酒鬼酒在沉寂两年之后又重返市场并试图重振昔日辉煌，并不仅仅因为刚刚找到了新娘家的缘故，“洞藏酒”也许就是其重夺市场的关键一招。但现在的市场已经成为茅台、五粮液、剑南春“三足鼎立”的时代。酒鬼酒能否找回当年的位置，重振昔日雄风，需要时间的验证。
　　酒鬼酒推出洞藏酒概念后，市场上就不断听到质疑的声音。上海凌志经贸实业有限公司总经理张泽林有不同的看法：“酒鬼之所以在糖酒会大打出手，是因为‘背后有人’，那就是其收购方中糖公司。” 著名营销咨询人士王志认为：“中糖的加盟，酒鬼酒洞藏文化酒才有了王者底气，也给经销商注入了动力，也才有酒鬼‘鬼脸’演绎本届糖酒会的主流角色。”（摘自：《新财经》2008年第7期 编辑：周南）